r
Nosalty Logó
lekvárok-dzsemek sárgabaracklekvár

Sárgadinnyés sárgabaracklekvár

Szeva
Sárgadinnyés sárgabaracklekvár
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

960
Kalória
10.9g
Fehérje
238.3g
Szénhidrát
3g
Zsír
721.9g
Víz
-
Koleszterin
15.1g
Élelmi rost
224.3g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 960 kcal
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 3838 kcal
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 83 kcal
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    406.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    180 mg
  • Nátrium
    29 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    238.3 g
  • Cukor
    224 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    721.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    885 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    118 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    10206 micro
  • β-crypt
    727 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    655 micro
Összesen 960 kcal
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1624.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    416 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    720 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    953.1 g
  • Cukor
    897 mg
  • Élelmi rost
    60 mg

Víz

  • Összesen
    2887.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3540 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    474 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    362 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    612 micro
  • β-karotin
    40825 micro
  • β-crypt
    2908 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2619 micro
Összesen 3838 kcal
  • 1% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.9 g

Zsír

  • Összesen
    0.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    35.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    16 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    20.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    62.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    883 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 83 kcal

Elkészítés

  1. A barackot leforrázzuk, ha kézmelegre hűlt, lehúzzuk a héját, kimagozzuk.
  2. Kézi tekerős passzírozó legnagyobb lyukú betétjén áthajtjuk. Ennek hiányában a botmixer is jó.
  3. A dinnyének kikaparjuk a magját, és felkockázzuk.
  4. A gyümölcsöket a citrommal addig párologtatjuk, amíg a megfelelő lekvársűrűséget eléri.
  5. Ekkor tesszük hozzá a cukrot, és annak is elpárologtatjuk a víz tartalmát.
  6. Üvegberakás előtt a lekvárba keverjük a tartósítószert.
  7. A hűtőtáskába sorakoztatjuk a lezárt üvegeket egy nagy törülközőben, és várják a sorukat.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 60 p

Még tavaly próbáltam meg házasítani a két gyümölcsöt, és nagyon ízlett. Nagyon jól társítható a két gyümölcs, egymást erősíti a két aroma. A fenti mennyiségből 5 db 3/4 literes üveg lett.

Hasonló receptek

Összes sárgabaracklekvár
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Íriszek
Család

Miért nem hoz virágot az írisz? Ezek a leggyakoribb okok

Az írisz – vagy más néven nőszirom – a kertek egyik leglátványosabb évelő növénye. Élénk színeivel és elegáns virágaival minden virágágyás dísze lehet, ezért különösen bosszantó, ha a gondos ápolás ellenére sem virágzik. A háttérben azonban több egyszerű ok is állhat, amelyeket könnyen orvosolhatunk.

vonaton ülő, zenét hallgató fiatal lány, előtte saját termosz
Család

Mindenhova viszed a saját kulacsod? A pszichológusok szerint van pár...

Minden reggel úgy indulsz el otthonról, hogy a kezedben szorongatod a kedvenc fém/műanyag/üveg kulacsod? Vagy simán beszaladsz egy boltba egy palackos vízért, ha szomjas vagy, a karbonlábnyomod pedig csak elvétve jut eszedbe? Lássuk, mit mond a konyhapszichológia azokról, akik semmilyen pénzért nem mondanának le a saját kulacsról.

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

legegyszerubb-meggyes-kevert
bögrés süti

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept