Saláta káposztaleves kúrához

Name: Saláta káposztaleves kúrához
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Fejessaláta ez kb. negyed fej saláta; 2 nagy db Paradicsom nálam 27,5 dkg; 0 közepes db Kígyóuborka nálam 15,7 dkg; 1 közepes db Tv-paprika nálam csumázva 7,1 dkg; 3 db Retek nálam 11,5 dkg; 4 dkg Medvehagyma ennek hiányába snidling vagy újhagyma; 0 ízlés szerint Só

Gonoszka1

2adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

8 dkg fejessaláta (ez kb. negyed fej saláta)
2 nagy db paradicsom (nálam 27,5 dkg)
0.5 közepes db kígyóuborka (nálam 15,7 dkg)
1 közepes db tv-paprika (nálam csumázva 7,1 dkg)
3 db retek (nálam 11,5 dkg)
4 dkg medvehagyma (ennek hiányába snidling vagy újhagyma)
só ízlés szerint

Kalória

4.4g

Fehérje

20.3g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

366.2g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

40g fejessaláta

4 kcal
180g paradicsom

32 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
50g tv-paprika

8 kcal
30g retek

4 kcal
20g medvehagyma

28 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 91 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

80g fejessaláta

8 kcal
360g paradicsom

65 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
60g retek

9 kcal
40g medvehagyma

57 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 184 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír

9.5g fejessaláta

1 kcal
42.9g paradicsom

8 kcal
23.8g kígyóuborka

3 kcal
11.9g tv-paprika

2 kcal
7.1g retek

1 kcal
4.8g medvehagyma

7 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 22 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.1 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
20.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
366.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
137 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
64 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
201 micro
β-karotin
1527 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
751 micro

Összesen 91 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.7 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
580.3 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
178 mg
Vas
3 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
238 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
40.6 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
732.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
143 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
128 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
134 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
402 micro
β-karotin
3055 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
1503 micro

Összesen 184 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
0% Zsír
94% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
69.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
87.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
364 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
1103 micro
Lut-zea
179 micro

Összesen 22 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk.
Tetszés szerintire daraboljuk.
Egy salátástálba tesszük a zöldségeket, és megsózzuk.
Összeforgatjuk, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Ez a saláta a káposztaleves kúrámhoz készült, azért nincs öntete. A harmadik és a hatodik napon, az uzsonna és a vacsora. Ez a mennyiség egy napi, azaz két étkezéshez van megadva.