Sajtos-zöldséges csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
30g trappista sajt106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
322
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
120g trappista sajt422 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
1285
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
40.3g csirkemellfilé48 kcal
-
26.9g paradicsom5 kcal
-
24.7g újhagyma5 kcal
-
8.1g trappista sajt28 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
Összesen
86
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1080.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 472 mg
-
Nátrium 242 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 268.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 123 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 788 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 751 micro
Összesen
322
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 171.1 g
Zsír
-
Összesen 50.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 586 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4320.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 156 mg
-
Kálcium 1009 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 285 mg
-
Foszfor 1888 mg
-
Nátrium 966 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1074.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 710 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 492 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 277 micro
-
Kolin: 550 mg
-
Retinol - A vitamin: 430 micro
-
α-karotin 404 micro
-
β-karotin 3151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 3002 micro
Összesen
1285
kcal
- 13% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.5 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 692 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
4 közepes db paradicsom
-
4 közepes db újhagyma
-
12 dkg trappista sajt
-
só ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
- Egy hőálló üvegtálat vékonyan kenjünk ki kókuszolajjal.
- A csirkemellet vágjuk szeletekre, mossuk meg és sózzuk, ételízesítőzzük be. Így fektessük őket a kikent tálba.
- Az újhagymákat hosszukban vágjuk félbe, majd összefogva karikázzuk fel. Söpörjük egy tálba.
- A paradicsomot minél apróbb darabokra vágjuk (az sem baj, ha szétesik), söpörjük ezt is a hagyma mellé.
- A paradicsomhoz és a hagymához adjunk oregánót, és esetleg más fűszereket is. Keverjük jól össze. Majd halmozzuk a húsra. Aki úgy szeretné, a hagymát és a paradicsomot össze is turmixolhatja, és pépként teheti a húsra.
- A zöldséges csirke tetejére kerüljön a sajt, nagy lyukú reszelőn lereszelve vagy darabokban, szeletekben.
- Lefedve tegyük a sütőbe, és pároljuk össze kb. 40 perc alatt. Ha kész van, mihamarabb szedjük ki, mert a zöldségek levet eresztenek.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6863
- Feltöltés dátuma: 2013. április 27.
Ajánló
Köret: saláta, sima vagy kukoricás rizs, burgonyapüré, petrezselymes burgonya. Bor: cserszegi fűszeres, decsi szagos, de mindenképp fűszeresebb fehérborok.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Most, hogy végre aktuálisak lettek a finom, friss zöldségek, egyre többet használom őket. Valami fűszeresebb, testesebb ízt szerettem volna elérni, és ez sikerült is. Ez egy egyszerű, pénztárca- és időkímélő étel fogyni vágyóknak. 100 g tápértéke: energia: 98.81 kcal fehérje: 17.45 g szénhidrát: 2.04 g zsír: 2.16 g Ajánlott adag: 250-300 g/fő Magányos diétázóknak elkészítettem az egy főre szóló adagot is, salátával.