r
Nosalty Logó
kelt tészta töltött kelt tészta

Sajtos "virág"

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Anett87
Sajtos "virág"
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 929 kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 3719 kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Tészta

Töltelék

Tetejére

Összesen 344 kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23 g

Zsír

  • Összesen
    47.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    115 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1925.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    53 mg
  • Kálcium
    226 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    1333 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    266 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    89 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    255 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    128 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 929 kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    92.1 g

Zsír

  • Összesen
    191.8 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    82 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7702.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    212 mg
  • Kálcium
    904 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    154 mg
  • Foszfor
    1081 mg
  • Nátrium
    5331 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    396.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    183.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1062 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    96 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    356 micro
  • Kolin:
    361 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1020 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    511 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 3719 kcal
  • 11% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    714.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    495 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    95 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 344 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A lisztet egy tálba szitáljuk, szórjuk bele az élesztőt, tegyük rá a porcukrot, öntsük rá a langyos tejet, hagyjuk felfutni kicsit.
  2. Keverjük el benne a sót, üssük bele a tojást, öntsük hozzá az olajat. Dagasszuk sima tésztává, és formáljunk belőle egy gömböt. Takarjuk le egy tiszta konyharuhával, és hagyjuk 20-30 percet pihenni.
  3. Lisztmentes felületre borítjuk, és 12 db egyenlő részre osztjuk, majd kis gombócokat csinálunk belőlük. 10 percig pihentetjük, letakarva.
  4. Minden egyes kis gombócot kinyújtunk kb. 10 × 15 cm-es közel téglalap formára. A felső részén kb. feléig egy derelyevágóval 6-7 bevágást ejtünk.

Töltelék

  1. A margarint egy fakanállal kikeverjük, a sajtot lereszeljük.
  2. A szabadon maradt részre kenünk a kikevert margarinból, megszórjuk egy kevés reszelt sajttal.
  3. Majd feltekerjük úgy, hogy a vágások vége az aljára kerüljön. Egy picike csigát hajtunk belőle. A csigát behelyezzük a muffinformába.
  4. Tetejét letakarjuk a konyharuhával, és 15 percet így pihentetjük.

Tetejére

  1. Előmelegítjük a sütőt 180 C fokra. 15 perc után lekenjük a muffinok tetejét a gyengén felvert tojással, majd megszórjuk szezámmaggal.
  2. Az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sülnek.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 1909
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos "virág"
Anett87 12 recept

Mindig is szerettem kelt tésztával dolgozni. Amikor rátaláltam erre a receptre, 2 egymást követő nap is megsütöttem.

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept