Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-vajas fokhagymakrém melegszendvicsre/szendvicsre

Sajtos-vajas fokhagymakrém melegszendvicsre/szendvicsre
Sajtos-vajas fokhagymakrém melegszendvicsre/szendvicsre
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádom a fokhagyma ízét....ez pedig nagy-nagy kedvenc nálunk....isteni finom......ráadásul, hűtőben tárolva sokáig eláll.....amikor megkívánjuk, csak kenni és sütni kell.....én 2 adagot szoktam készíteni egyszerre....

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Előkészítjük a hozzávalókat. Először a fokhagymákat megpucoljuk, az olívaolajjal összekeverjük, megsózzuk, s egy sütőpapírral bélelt kisebb hőálló edénybe helyezzük, majd 170 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső állás) 7-10 percig sütjük. Öt perc után megfordítjuk a gerezdeket, s úgy sütjük tovább. Miután elkészült, kivesszük, hűlni hagyjuk.
  2. Amíg hűl a fokhagyma, a puha vajat, a reszelt sajtot, a petrezselymet összekavarjuk, sózzuk, borsozzuk, ezzel is összekavarjuk. A megsült fokhagymagerezdeket villával alaposan szétnyomkodjuk a sütőpapíron lévő olívaolajjal, majd átöntjük a vajas krémhez, s ezzel is jól átkavarjuk.
  3. Lefedve 1-2 hétig is tárolható hűtőben! A kész krémet - akár frissen készülten, akár hűtőből kivéve (ekkor kemény, de azért elkenhető, s az sem baj, ha kissé darabosabban kerül a kenyérre, félbevágott kiflire, zsömlére, mert ezekkel is finom - pirítás nélkül is lehet fogyasztani) kenyérre kenjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  4. Grill állásban, 200 C fokra előmelegítjük a sütőt, s körülbelül 5 percig sütjük (azért figyeljük, sütőfüggő, valamint ízlés szerint piríthatjuk), majd lehet tálalni! Hogy hány szelet kenyérre elég, az attól is függ, ki milyen vastagon keni! Jóízűen elfogyasztjuk tetszés szerinti zöldségfélékkel, s egy finom tea kíséretében! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Nagyon, nagyon finom!!!
  • sütési hőfok: 170°C
  • költség: 1000 Ft
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 18
össznézettség: 2 048
elküldve: 1
receptkönyvben: 90
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Walaky

Mióta szakács: 2015.08.05.
151 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig, reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
alkalom: húsvét, buli receptek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szendvics
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

fokhagymakrém, szendvicskrém

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

569
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 1 fej
vaj 10 dkg
trappista sajt 15 dkg
petrezselyem 1 ek
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
kenyér 6 szelet