r
Nosalty Logó

Sajtos-vajas fokhagymakrém melegszendvicsre/szendvicsre

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Walaky
Sajtos-vajas fokhagymakrém melegszendvicsre/szendvicsre
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 572 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2289 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 364 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    38.3 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1267.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    369 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    259 mg
  • Nátrium
    561 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    292 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    285 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    90 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    77 micro
Összesen 572 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.1 g

Zsír

  • Összesen
    153.3 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    51 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5071.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    117 mg
  • Kálcium
    1476 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    1035 mg
  • Nátrium
    2242 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    161.6 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    224.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1169 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    85 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    291 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1141 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    359 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 2289 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    806.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    235 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    165 mg
  • Nátrium
    356 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 364 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előkészítjük a hozzávalókat. Először a fokhagymákat megpucoljuk, az olívaolajjal összekeverjük, megsózzuk, s egy sütőpapírral bélelt kisebb hőálló edénybe helyezzük, majd 170 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső állás) 7-10 percig sütjük. Öt perc után megfordítjuk a gerezdeket, s úgy sütjük tovább. Miután elkészült, kivesszük, hűlni hagyjuk.
  2. Amíg hűl a fokhagyma, a puha vajat, a reszelt sajtot, a petrezselymet összekavarjuk, sózzuk, borsozzuk, ezzel is összekavarjuk. A megsült fokhagymagerezdeket villával alaposan szétnyomkodjuk a sütőpapíron lévő olívaolajjal, majd átöntjük a vajas krémhez, s ezzel is jól átkavarjuk.
  3. Lefedve 1-2 hétig is tárolható hűtőben! A kész krémet - akár frissen készülten, akár hűtőből kivéve (ekkor kemény, de azért elkenhető, s az sem baj, ha kissé darabosabban kerül a kenyérre, félbevágott kiflire, zsömlére, mert ezekkel is finom - pirítás nélkül is lehet fogyasztani) kenyérre kenjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
  4. Grill állásban, 200 C fokra előmelegítjük a sütőt, s körülbelül 5 percig sütjük (azért figyeljük, sütőfüggő, valamint ízlés szerint piríthatjuk), majd lehet tálalni! Hogy hány szelet kenyérre elég, az attól is függ, ki milyen vastagon keni! Jóízűen elfogyasztjuk tetszés szerinti zöldségfélékkel, s egy finom tea kíséretében! Jó étvágyat kívánok hozzá annak, aki elkészíti! Nagyon, nagyon finom!!!
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 100 alkalommal
  • Receptkönyvben: 271
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 4938
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Imádom a fokhagyma ízét....ez pedig nagy-nagy kedvenc nálunk....isteni finom......ráadásul, hűtőben tárolva sokáig eláll.....amikor megkívánjuk, csak kenni és sütni kell.....én 2 adagot szoktam készíteni egyszerre....

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Szász Nóri

További cikkek

„Ordibálhatsz, csak nem biztos, hogy ezt tolerálni fogják, és a...

Nem tervezte, hogy a szakácspályára lépjen, az újranyitást követően mégis az ő vezetésével kapott 2022-ben ismét Michelin-csillagot a Babel, amit tavaly is megtartottak. Szentesi Évával közös videósorozatuk, a Ki főzte? keretében már belekóstolt, milyen is egy kamerával farkasszemet nézni, de igazi mélyvíz volt számára a konyha után egy televíziós műsorban dolgozni. A Konyhafőnök új évadában a szintén Michelin-csillagos SALT séfjével, Tóth Szilárddal együtt csatlakozott a zsűrihez Kaszás Kornél, a Babel séfje. Vele beszélgettünk.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...