r
Nosalty Logó

Sajtos tortilla mexikói salátával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Sajtos tortilla mexikói salátával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 548 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1645 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 181 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1264.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    155 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    341 mg
  • Nátrium
    663 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    170 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    175 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    134 micro
  • α-karotin
    78 micro
  • β-karotin
    357 micro
  • β-crypt
    77 micro
  • Likopin
    1715 micro
  • Lut-zea
    512 micro
Összesen 548 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3793.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    466 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    216 mg
  • Foszfor
    1022 mg
  • Nátrium
    1988 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    230.9 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    545.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    509 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    525 micro
  • Kolin:
    80 mg
  • Retinol - A vitamin:
    401 micro
  • α-karotin
    234 micro
  • β-karotin
    1070 micro
  • β-crypt
    230 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1537 micro
Összesen 1645 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    218 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    118 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    565 micro
  • Lut-zea
    169 micro
Összesen 181 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A paradicsomot megmossuk, apró kockákra vágjuk, a hagymával is ugyanezt tesszük. Minden zöldséget beleszórunk egy tálba, ízlés szerint fűszerezzük, és hűtőben hagyjuk 1 órát pihenni legalább.
  2. A tortilla lapokat 8 egyforma részre vágjuk, mindegyiket megszórjuk reszelt sajttal. (A kecskesajttól nagyon karakteres íze lesz, aki nem szereti, az használjon mozzarellát vagy trappistát!)
  3. Egy gáztepsibe, sütőpapírra bepakoljuk ezeket a háromszögeket (nekem 24 fér bele), és 5-10 perc alatt szép aranysárgára, ropogósra sütjük őket.
  4. A még langyos, kemény tortillákkal merünk a salátából, és gyorsan el is tüntetjük az egészet.:)
  5. Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3417
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 10.

Receptkategóriák

Egy kolléganőm ültette el a bogarat a fülembe, hogy nachost házilag is lehet készíteni. Kipróbáltam, és ezzel a salátával egyszerűen hihetetlenül finom, és még egészségesebb is, mintha salsa vagy sajtszósszal ennénk. Javaslom akár esti mozizáshoz is!

Hozzászólások (1)

Blanketta

ez nem nachos, de biztos nagyon finom :)

Törölt felhasználó

Wikipedia: " In their simplest form, nachos are tortilla chips (totopos) covered in nacho cheese or shredded cheese and/or salsa." Tény, hogy nem salsát csináltam hozzá...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek