Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos-szezámmagos ropogós

Sajtos-szezámmagos ropogós
Sajtos-szezámmagos ropogós
35 perc / előkészület: 15 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megkaptuk a legújabb Rama süteményeskönyvet, és onnan néztem ki ezt a sós sütit, hamar el is készítettem.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet, a sütőport, a sót, a borsot, a reszelt sajtot és a puha margarint egy tálba mérjük, jól összemorzsoljuk, majd a tejfölt és a tojássárgáját is hozzáadva, tésztává gyúrjuk.
  2. Lisztezett deszkán kb. 3 mm vékonyra nyújtjuk, majd a tojásfehérjével megkenjük, szezámmaggal gazdagon megszórjuk.
  3. Derelyevágóval felvágjuk egyenlő négyzetekre, majd sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a darabokat úgy, hogy sülés közben ne érjenek össze.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 8 645
elküldve: 1
receptkönyvben: 129
elkészítve: 7/8
Facebookon megjelent: -

szakács

esztersilver

Mióta szakács: 2011.02.27.
68 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos ropogós szezámmaggal, margarinos-sajtos falatok szezámmagosan

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Aoimomo
Aoimomo Wed, 2011-11-09 10:39

Isteni finom, nagyon egyszerű összeállítani és gyorsan megsül. Látványnak sem rossz, sőt! Nagyon köszönöm a receptet, már többen kérték a kóstoló mellé. Egy bajom volt vele, hogy kevés lett, érdeklődő meg sok, de legközelebb már rutinosan dupla adaggal készülök :)
Ja, és veszélyes! Inkább sütni szeretek, mint sütit enni, de ezzel a sajtossal folyton azon kapom magam, hogy már megint a számban landolt egy falat és már a következőt sasolom. Még egyszer, köszi szépen!

1231
margarin 25 dkg
finomliszt 50 dkg
sütőpor 1 csomag
tejföl 12 dkg
1 ek
sajt 10 dkg
tojássárgája 2 db
bors 0 ízlés szerint
tojásfehérje 1 db
szezámmag 10 dkg