tapas sült zöldség

Sajtos sütőtök

8zsuzsa8

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg kanadai sütőtök
2 közepes db lilahagyma
1 teáskanál bazsalikom (szárított)
1 kávéskanál só
4 db lapkasajt

gyors
magyar

249

Kalória

11.5g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

10g

Zsír

268.4g

Víz

30.3g

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

250g kanadai sütőtök

95 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g só

0 kcal
34g lapkasajt

121 kcal

Összesen 249 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

500g kanadai sütőtök

189 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g só

0 kcal
68g lapkasajt

243 kcal

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

66.5g kanadai sütőtök

25 kcal
23.9g lilahagyma

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.5g só

0 kcal
9g lapkasajt

32 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1862.1 g
Cink
2 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
369 mg
Vas
2 mg
Magnézium
90 mg
Foszfor
275 mg
Nátrium
1118 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
268.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
82 micro
α-karotin
1751 micro
β-karotin
8879 micro
β-crypt
7289 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 249 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3724.1 g
Cink
3 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
737 mg
Vas
4 mg
Magnézium
180 mg
Foszfor
551 mg
Nátrium
2235 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
65.4 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
536.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2400 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
100 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
155 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
165 micro
α-karotin
3503 micro
β-karotin
17758 micro
β-crypt
14578 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 498 kcal

3% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
β-crypt
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
495.2 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
98 mg
Vas
0 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
71.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
319 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
22 micro
α-karotin
466 micro
β-karotin
2361 micro
β-crypt
1939 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A sütőtök hengeres részét felszeleteljük. Két centiméteres szeleteket vágjunk. Vágjuk le a héját.
Sütőpapírra tesszük. Ha nincs, enyhén kivajazott sütőlapra helyezzük.
A hagymákat megtisztítjuk, vékony szeletekre vágjuk, halmozzuk rá a sütőtökszeletekre.
Sózzuk, megszórjuk a szárított bazsalikommal. Friss bazsalikomot csak a díszítéshez használjunk.
200 fokra előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük., amíg puha nem lesz. Ekkor minden szeletre lapka sajtot teszünk, és már csak annyi ideig sütjük, míg a sajt megolvad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A kertemben idén rekord termés volt sütőtökből. Kerestem-kutattam a sütőtökös recepteket. Egy régi Fakanálban találtam, majd kissé megváltoztattam a receptet.