Nosalty Logó

Sajtos pogácsa Szívecske konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sajtos pogácsa Szívecske konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 1271 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5085 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 369 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.4 g

Zsír

  • Összesen
    82.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    256 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2095.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    445 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    435 mg
  • Nátrium
    1097 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    100.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    686 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    105 micro
  • Kolin:
    162 mg
  • Retinol - A vitamin:
    657 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    341 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    195 micro
Összesen 1271 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.5 g

Zsír

  • Összesen
    329 g
  • Telített zsírsav
    111 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    135 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    62 g
  • Koleszterin
    1026 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8382.8 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    245 mg
  • Kálcium
    1781 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    1741 mg
  • Nátrium
    4389 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    401.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2746 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    220 micro
  • K vitamin:
    196 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    418 micro
  • Kolin:
    648 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2630 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1363 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 5085 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    610 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    319 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    191 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 369 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felfuttatjuk az élesztőt.
  2. A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a zsírt,hozzáadjuk a sót, a tojássárgákat és a megkelt élesztőt. A tejföl segítségével rugalmas tésztát gyúrunk.
  3. Kelesztjük legalább 1 órán keresztül.
  4. A tésztát kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe sorakoztatjuk,megkenjük tojással a tetejüket, majd megszórjuk sajttal.
  5. Előmelegített, forró sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 26
  • Össznézettség: 23716
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 21.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretem ezt a pogácsát. Gyönyörű magasra feljön, puha lesz.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia Szivecske! Túrós pogit akartam sütni, de nem volt itthon túró és a Te recepted megtetszett. :) Elkészítettem, nagyon finom lett! Amit kiegészítenék a receptben: A rugalmas /lágy/ tészta állagához adott esetben + lisztet hozzá kell adni, amíg "elválik a táltól" /Ez valószín?leg lisztfügg? is, ezért kénytelen vagyok reklámot írni, a "nagymama" finomlisztet használtam/. Kicsi lányom a kisebb pogikat szereti, ezért kb. 1 cm-re gyúrtam, így viszont 2 nagy tepsi pogi lett. A sütéshez a h?fok tökéletes, villanysüt?ben 16 és 20 perc közötti id?tartam kell, ez attól függ, hogy ki mennyire szereti megsütni a sajtot a pogi tetején. Tejfölb?l 20 %-ost használtam. Mivel "Xl-es" házi tojást használtam, így csak 1 tojás sárgáját tettem bele a tésztába, kenéshez is csak 1 tojás s sárgáját használtam. Köszi a receptet, máskor is használni fogom! További szép estét kívánok! Skorpio-Phoenix

Törölt felhasználó

Kedves T?led, hogy kiegészítetted jó tanácsokkal! :) Köszönöm! Neked is szép estét kívánok, és örülök, hogy ízlett a pogácsa. :)

Beus1125

Köszönet neked az Isteni pogi receptért!Kipróbáltam és NAGYON finom lett!!!!!Bea

Törölt felhasználó

most kel a teszta :) remelem finom lesz, holnap szeretnem vinni piknikre:)

Törölt felhasználó

Kedves Anita! Többször is elkészítettem és mindig nagyon finom lett,másnapra is puha marad(ha marad). Köszönöm a receptet. üdv:Zoli

Törölt felhasználó

Tisztelt Szívecske! Köszönöm a receptet,most sül/sült.Nagyon-nagyon finom lett a pogácsa :) Elektromos sütöben készítettem gáz tepsiben így 60 db lett. Köszönöm mégegyszer :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek