r
Nosalty Logó

Sajtos-paradicsomos cukkinitekercsek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Sajtos-paradicsomos cukkinitekercsek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 455 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 912 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 59 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.4 g

Zsír

  • Összesen
    27.8 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    79 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1867.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    637 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    554 mg
  • Nátrium
    525 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    663.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    433 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    168 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    143 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    364 micro
  • β-karotin
    2901 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    9263 micro
  • Lut-zea
    7186 micro
Összesen 455 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58.8 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3735.4 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    1275 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    248 mg
  • Foszfor
    1108 mg
  • Nátrium
    1050 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    53.4 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1326.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    866 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    198 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    336 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    285 micro
  • Kolin:
    134 mg
  • Retinol - A vitamin:
    348 micro
  • α-karotin
    727 micro
  • β-karotin
    5802 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    18526 micro
  • Lut-zea
    14371 micro
Összesen 912 kcal
  • 4% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    242.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    68 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    86.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    47 micro
  • β-karotin
    377 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1205 micro
  • Lut-zea
    934 micro
Összesen 59 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A jól megmosott cukkinit hosszában vékony szeletekre vágjuk, sózzuk-borsozzuk, és kb. 2 percig pároljuk (éppcsak, hogy ne legyen teljesen nyers).
  2. A nem teljes szeleteket (gyalogáldozat mindig van) apró kockára vágjuk.
  3. A hagymát nagyon apróra vágjuk, átfuttatjuk az olívaolajon.
  4. A paradicsomot meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, hozzákeverjük a hagymához, pár perc alatt összemelegítjük, majd lehúzzuk a tűzről. Belekeverjük a raguba az apróra vágott bazsalikomot, sózzuk-borsozzuk.
  5. A mozzarellát nagylyukú reszelőn belereszeljük a raguba, hozzákeverjük a kockázott cukkinit.
  6. A ragut a cukkiniszeletekbe tekerjük, fogvájóval megtűzzük, és egy tűzálló tálba rakosgatjuk (állítva).
  7. A maradék ragut körékanalazzuk, előmelegített sütőbe dugjuk, és addig sütjük, amíg a sajt elolvad, és a cukkiniszeletek átsülnek.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 78
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5207
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 20.

Ajánló

könnyű száraz fehérbor

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Amíg még tart a nyár, és utolsó alkalmakként lehet hosszasan vacsorázni a kertben kistrikóban... Magyar konyhás recept, kis átalakítással.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...