Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csípős fetás keksz

Csípős fetás keksz
Csípős fetás keksz
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amiben feta sajt van, az nekem mind jöhet. Érdekes módon ez a páromnak is ízlett, holott Ő nem igazán kedveli az ilyen karakteres ízeket.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A tetejére

ajánlat

Mást is használtam a tetejére: oregánót párosítottam szezámmaggal, köménymagot pedig chilipehellyel.

Ha kicsit vastagabbra hagyjuk (5 mm), akkor puhább marad sütés után.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt begyújtjuk, két nagy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral vagy kivajazzuk.
  2. Késes aprítóba rakjuk a vajat, beindítjuk, és az olívaolajat hozzácsurgatjuk. Adjuk hozzá a fetát, tejet, és ha nem elég sós a sajt, akkor 1 tk sót.
  3. A lisztet elkeverjük a sütőporral, öntsük bele a sajtos masszát és gyúrjuk össze. Osszuk el két részre a tésztát, a zsírpapír közé téve nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra az egyik felét.
  4. Szeljük fel 2,5 cm kockákra, szórjuk meg a tetejét a mákkal meg a cayennel. Rakjuk a sütőpapírra, egymástól 2 cm távolságra.
  5. Forró sütőbe rakva addig sütjük, amíg a teteje kicsit megpirul. Tortarácsra rakva, hagyjuk kicsit hűlni.
  6. A tészta másik felével ugyanígy járunk el. 
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 350
elküldve: 5
receptkönyvben: 99
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
733 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

feta sajtos keksz, sós sütemény fetával, csípős sajtos süti

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Mon, 2013-01-07 14:47

Szia! Nagyon szivesen!
Orulok, hogy izlett, koszi, hogy megirtad. :o)

VAVI81
Vavi / VAVI81 Mon, 2013-01-07 14:01

szia! nagyon-nagyon finom lett és még más nap is puha volt, már ami maradt belőle:) köszönet a receptért!

witch
witch / witch Mon, 2013-01-07 14:49

Oooopsz, nem kattintottam a valaszra. Ugy latszik meg mindig
komaban vagyok, pedig mar megittam ket kavet. :)

998
vaj 12 dkg
olívaolaj 125 ml
feta sajt 25 dkg
tej 60 ml
sütőpor 2 tk
finomliszt 35 dkg
mák 1 dkg
cayenne bors 1 tk