Sajtos cukkini

Name: Sajtos cukkini
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 kis db Cukkini; 3 db Tojás; reszelt 20 dkg Trappista sajt; 10 dkg Finomliszt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 dl Napraforgó olaj

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 kis db cukkini
3 db tojás
20 dkg trappista sajt
10 dkg finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj

517

Kalória

19.7g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

39.2g

Zsír

107.4g

Víz

196.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

60g cukkini

10 kcal
41g tojás

52 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
25g finomliszt

91 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

Összesen 517 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

240g cukkini

39 kcal
165g tojás

208 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
100g finomliszt

364 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 2066 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír

30.4g cukkini

5 kcal
20.9g tojás

26 kcal
25.3g trappista sajt

89 kcal
12.7g finomliszt

46 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10.8g napraforgó olaj

95 kcal

Összesen 261 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
39.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
197 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1045.3 g
Cink
2 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
358 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
107.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
215 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1398 micro

Összesen 517 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
78.9 g

Zsír

Összesen
156.9 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
786 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4181.2 g
Cink
9 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
1433 mg
Vas
5 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
1202 mg
Nátrium
1294 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
85.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
429.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
885 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
489 mg
Retinol - A vitamin:
858 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
332 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5593 micro

Összesen 2066 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
21% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
529.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
181 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
112 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
708 micro

Összesen 261 kcal

Elkészítés

A cukkinit megtisztítjuk, karikára vágjuk.
Sózzuk, őrölt borssal meghintjük.
Bepanírozzuk, lisztbe, tojásba majd reszelt sajtba forgatjuk.
Pár perc alatt megsütjük, forró olajban mindkét oldalát.
Papírszalvétára kiszedjük, de ne rakjuk lehetőleg egymásra a szeleteket, így friss, ropogós marad.
Párolt rizzsel és fokhagymás-tejföllel tálaljuk.