
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
634
Kalória
27.4g
Fehérje
83.1g
Szénhidrátok
20.7g
Zsír
130.9g
Víz
70.2g
Koleszterin
4.8g
Rost
8g
Cukor
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
634
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 8% Zsír
Összesen
3168
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 27.4 g
Zsír
-
Összesen 20.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1308.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 72 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 296 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 83.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 130.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 64 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 284 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 245 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 874 micro
Összesen
634
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 136.8 g
Zsír
-
Összesen 103.6 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 351 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6540.9 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 362 mg
-
Kálcium 2097 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 2151 mg
-
Nátrium 1482 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 415.6 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 654.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1016 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 275 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 319 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1422 micro
-
Kolin: 219 mg
-
Retinol - A vitamin: 911 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1225 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4369 micro
Összesen
3168
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 384.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 123 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 127 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 38.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
186
kcal
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, és félretesszük.
- A brokkolit rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük.
- A megfőtt brokkolit leszűrjük, és burgonyatörővel apróra törjük, majd felengedjük a tejjel és a tejszínnel.
- Kis lángon összeforraljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Az elkészült mártást a tésztára öntjük, és alaposan összekeverjük.
- Üvegtálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
Egyszerű, könnyen elkészíthető étel.