Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtkrémes rúd Katherine konyhájából

Sajtkrémes rúd Katherine konyhájából
Sajtkrémes rúd Katherine konyhájából
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sajtosat akartam otthon készíteni, és ez sült ki belőle.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

A tömlős sajt helyett akár kockasajtot is lehet használni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A leveles tésztát szobahőmérsékleten engedjük ki.
  2. Keverjük össze a tömlős sajtkrémet, a reszelt sajtot és a tejfölt. Ha a sajtkrém nagyon híg, akkor egy kis lisztet lehet beletenni, hogy ne legyen nagyon folyós.
  3. Nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk  fel 12 nagyjából egyforma darabra.
  4. A téglalapocskákat metsszük be kb. a feléig úgy, hogy az egyik felét meg tudjuk tölteni a sajtkrémmel, majd félbe tudjuk hajtani.
  5. Amikor a tészta sima felére rákanalaztuk a sajtot, kenjük körbe tojással, majd hajtsuk rá a másik (bemetszett) felét, és jól nyomkodjuk össze, hogy a töltelék ne folyjon ki, miközben sül.
  6. A tetejét is kenjük meg tojással, szórjuk meg szezámmaggal, majd süssük aranybarnára.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 21 462
elküldve: 3
receptkönyvben: 191
elkészítve: 11/14
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kittusca

Mióta szakács: 2013.04.21.
22 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtkrémmel töltött leveles rúd, sajtos rúd szezámmaggal szórva, sajtkrémes rúd leveles tésztából

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

425
leveles tészta 1 csomag
tömlős krémsajt 100 g
tejföl 1 ek
sajt 10 dkg
szezámmag 1 ek
tojás 1 db