
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
425
Kalória
14g
Fehérje
26.4g
Szénhidrát
29.1g
Zsír
24.3g
Víz
78.7g
Koleszterin
894mg
Élelmi rost
1.1g
Cukor
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
25g tömlős krémsajt45 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
425
kcal
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
1701
kcal
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
49.4g leveles tészta183 kcal
-
18g tömlős krémsajt32 kcal
-
3.6g tejföl7 kcal
-
18g sajt63 kcal
-
1.3g szezámmag7 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
Összesen
304
kcal
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 634 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
425
kcal
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 116.4 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 315 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2535.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 766 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 515 mg
-
Nátrium 1160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 105.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 97.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 417 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 163 mg
-
Retinol - A vitamin: 415 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 244 micro
Összesen
1701
kcal
- 15% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 455.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrát
-
Összesen 19 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
304
kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát szobahőmérsékleten engedjük ki.
- Keverjük össze a tömlős sajtkrémet, a reszelt sajtot és a tejfölt. Ha a sajtkrém nagyon híg, akkor egy kis lisztet lehet beletenni, hogy ne legyen nagyon folyós.
- Nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk fel 12 nagyjából egyforma darabra.
- A téglalapocskákat metsszük be kb. a feléig úgy, hogy az egyik felét meg tudjuk tölteni a sajtkrémmel, majd félbe tudjuk hajtani.
- Amikor a tészta sima felére rákanalaztuk a sajtot, kenjük körbe tojással, majd hajtsuk rá a másik (bemetszett) felét, és jól nyomkodjuk össze, hogy a töltelék ne folyjon ki, miközben sül.
- A tetejét is kenjük meg tojással, szórjuk meg szezámmaggal, majd süssük aranybarnára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Sajtosat akartam otthon készíteni, és ez sült ki belőle.