Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Roti john

Roti john
Roti john
15 perc / előkészület: 10 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy útifilmben láttam sok-sok évvel ezelőtt, hogy a film főhőse Malájziában Roti-john -t kért az utcán. Rögtön utána néztem, és meglepődve tapasztaltam, hogy egy igen egyszerűen elkészíthető, és nagyon laktató ételről van szó.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bagettet vágjuk fel 15-20 cm hosszú darabokra (bele kell férnie kettőnek a serpenyőbe).
  2. A bagettdarabokat hosszában felezzük el.
  3. A tojásokat verjük fel, morzsoljuk bele a szardíniát, és adjunk hozzá egy csipet sót.
  4. Vágjuk apróra a vöröshagymát.
  5. A serpenyőt melegítsük fel, majd a bagettek barna oldalát (azaz nem a belső fehér részét) pirítsuk meg egy kicsit.
  6. Miután megpirítottuk a bagettek tetejét, vegyük ki őket, és a vajat olvasszuk meg.
  7. Dinszteljük meg a hagymát, miután a hagyma üveges lett, öntsük bele a halas-tojásos keveréket, majd rögtön nyomjuk bele a bagettek fehér (még nem pirított) oldalát.
  8. Süssük 1-2 percig a tojást.
  9. Amikor a tojás már megsült, óvatosan nyúljunk alá fakanállal, és tegyük a tojásos felével felfele tányérokra.
  10. Tálaljuk zöldségekkel, csiliszósszal a tetején.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 559
elküldve: 1
receptkönyvben: 135
elkészítve: 3/6
Facebookon megjelent: -

szakács

kga

Mióta szakács: 2008.06.05.
29 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: szendvics
adag: 2 főre
konyha: távol-keleti
kalória: magas
mikor: vacsora
fogás: főétel

egyéb elnevezések

roti john, rotijohn

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

miju54
miju54 Sun, 2016-06-12 19:54

Szardíniával a tojás szörnyű társítás volt, kukában végezte.

Szeva50
Szeva / Szeva50 Sun, 2010-10-24 12:15

Én a sima rántottával szoktam ezt eljátszani, hogy mindjárt az "elősütött" kenyéren tálalom.

669
bagett 35 dkg
tojás 3 db
szardínia 80 g
vöröshagyma 0.5 db
1 ek
chiliszósz 1 teáskanál