Ropogós tócsnigofri
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lakos Benedek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tócsnikhoz
-
175g burgonya101 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35 kcal
Összesen
225
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tócsnikhoz
-
700g burgonya404 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
6g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
Összesen
903
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
A tócsnikhoz
-
76.9g burgonya44 kcal
-
9.9g vöröshagyma4 kcal
-
3.1g vaj22 kcal
-
6g tojás8 kcal
-
1.6g finomliszt6 kcal
-
0.7g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g napraforgó olaj16 kcal
Összesen
100
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 791.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 608 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 133.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 66 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
225
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.5 g
Zsír
-
Összesen 44 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 240 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3164.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 2432 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 532.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 269 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 297 micro
Összesen
903
kcal
- 3% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
100
kcal
Hozzávalók
A tócsnikhoz
-
700 g burgonya
-
1 db vöröshagyma
-
2 ek vaj
-
1 db tojás
-
1 ek finomliszt
-
1 teáskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A tócsnikhoz
- A burgonyát meghámozzuk, majd egy tiszta konyharuhára reszeljük. Elegyengetjük a ruhán egy rétegben, majd felcsavarjuk az egészet, és a mosogató fölött, csavarva kinyomjuk belőle a nedvességet.
- A kinyomkodott burgonyát egy tálba tesszük és elkeverjük az olvasztott vajjal, tojással, liszttel és fűszerekkel.
- A gofrisütőt felforrósítjuk, majd kikenjük olajjal. A burgonyás masszát négy részre osztva kisütjük, míg szép aranybarna és ropogós nem lesz.
- Frissen, melegen, tetszés szerinti feltétekkel tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 62
- 7 napos nézettség: 673
- Össznézettség: 3185
- Feltöltés dátuma: 2024. november 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Lakos Benedek
378 recept
A tócsnit több módszerrel is ropogósra süthetjük: serpenyőben, tepsiben, de akár gofrisütőben is készülhet. Így extrán roppanós lesz a külseje, plusz izgalmas formát is kap. Megtölthetjük kedvünk szerint sajttal-sonkával, vagy amivel csak szeretnénk.