r
Nosalty Logó

Ropogós szezámmagos bundás hússzeletek

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Nihonka
Ropogós szezámmagos bundás hússzeletek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 310 kcal
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1239 kcal
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 191 kcal
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    772 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    166 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.9 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 310 kcal
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    126.8 g

Zsír

  • Összesen
    73.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    44 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    320 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3088.1 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    171 mg
  • Kálcium
    665 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    353 mg
  • Foszfor
    1495 mg
  • Nátrium
    375 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    423.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    304 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1239 kcal
  • 20% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    479.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    232 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    65.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 191 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fehér szezámmagot felhasználás előtt teflon palacsintasütőben pirítsuk meg szárazon. Ezután daráljuk le, mint ahogy a mákot szoktuk. Ezután keverjük hozzá az egész fekete szezámmagot is.
  2. A húst klopfoljuk ki egy kicsit, sózzuk, borsozzuk.
  3. A tojásfehérjében forgassuk meg a hússzeletet, majd ezután a szezámmagos keverékben.
  4. Fritőzben vagy olajban süssük ki, ha aranybarna színűre pirult a szezámmag, már kész is van.
  5. Diétás verzió: olaj sprayt használva fújjunk rá egy kis olajat, majd grillen süssük aranybarnára.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 28
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1092
  • Feltöltés dátuma: 2014. július 15.

Ajánló

Köretként én vékonyra szeletelt káposztát készítettem hozzá egy finom savanykás öntettel, és paradicsomszeletekkel díszítettem. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ropogós szezámmagos bundás hússzeletek
Nihonka 340 recept

Ma jutott az eszembe kipróbálni ezt a "panírt", mivel prézlit nem használok. Isteni ropogós lett a hús, a szezámmag gyönyörűen megpirult, ezentúl így csinálom, az már biztos:-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

3 meggymagozási módszer, ha macera nélkül úsznád meg a folyamatot

Eljött a nyárnak az az időszaka, amikor kilószám kell megtisztítanunk a meggy és a cseresznye bordó szemeit. A magozás ugyan nem egy bonyolult folyamat, de mivel gyakran akár órákig is eltarthat, jobb, ha néhány trükkel és aprósággal megkönnyítjük a saját dolgunkat. A meggymagozásra több lehetséges módszer is adott: nézzük, kézzel, késsel vagy evőpálcikával járunk a legjobban!

Lakos Benedek

További cikkek