Ringlós pite

Name: Ringlós pite
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Finomliszt; 2 db Tojás; 125 g Margarin; 125 g Cukor; 1 csipet Só; 1 ek Fahéj; 3 ek Lekvár/ dzsem én házi ringlólekvárt használtam; 0 kg Ringlószilva

8adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g finomliszt
2 db tojás
125 g margarin
125 g cukor
1 csipet só
1 ek fahéj
3 ek lekvár/ dzsem (én házi ringlólekvárt használtam)
0.8 kg ringlószilva

389

Kalória

6.1g

Fehérje

60g

Szénhidrát

14.4g

Zsír

95.5g

Víz

45g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

28.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

38g finomliszt

137 kcal
14g tojás

17 kcal
16g margarin

112 kcal
16g cukor

60 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

1 kcal
8g lekvár/ dzsem

21 kcal
94g ringlószilva

41 kcal

Összesen 389 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
110g tojás

138 kcal
125g margarin

896 kcal
125g cukor

484 kcal
0g só

0 kcal
3g fahéj

7 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
750g ringlószilva

324 kcal

Összesen 3108 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

20.4g finomliszt

74 kcal
7.5g tojás

9 kcal
8.5g margarin

61 kcal
8.5g cukor

33 kcal
0g só

0 kcal
0.2g fahéj

1 kcal
4.1g lekvár/ dzsem

11 kcal
50.9g ringlószilva

22 kcal

Összesen 211 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
160.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
60 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
95.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
139 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
263 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 389 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
48.6 g

Zsír

Összesen
115.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1286.9 g
Cink
4 mg
Szelén
133 mg
Kálcium
189 mg
Vas
7 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
648 mg
Nátrium
167 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
479.7 g
Cukor
225 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
763.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1299 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
163 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
351 mg
Retinol - A vitamin:
1115 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2105 micro
β-crypt
259 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1062 micro

Összesen 3108 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
87.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
13 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
51.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
143 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

Gyúrjuk össze a hozzávalókat a lekváron és a gyümölcsön kívül.
Kenjünk ki margarinnal, és lisztezzünk ki egy kerek tepsit. Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A masszát szedjük két részre. Az egyiket helyezzük a tepsibe, és lapogassuk bele, hogy elfedje az egészet.
Kenjük be lekvárral.
Mossuk meg a ringlókat, magozzuk ki, felezzük meg őket, és helyezzük körkörösen a pitébe.
Végül a maradék tésztából sodorjunk körbe egy karimát a pitének. A többivel meg díszíthetjük kedvünkre a pite tetejét. (Én egyszerűen csak bepöttyöztem vele:) ).
Süssük körülbelül 40 percig, szép aranybarna lesz a pite.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Van egy ringlófánk a kertben. Eddig alig termett, de idén szerencsére megtáltosodott. Készítettem belőle vagy 6-7 üveg lekvárt, a maradékból pedig ezt a pitét.:) Nagyon finom lett mind a kettő. A készítésről találtok még képeket a blogomon.