r
Nosalty Logó

Ribizlis-málnás túrófagyi

NS
Ribizlis-málnás túrófagyi
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

564
Kalória
26g
Fehérje
64.1g
Szénhidrát
23.3g
Zsír
275.9g
Víz
131.6g
Koleszterin
8.7g
Élelmi rost
52.3g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 564 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2250 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 140 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26 g

Zsír

  • Összesen
    23.3 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1283.2 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    371 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    64.1 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    275.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 564 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104 g

Zsír

  • Összesen
    93.3 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    527 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5132.9 g
  • Cink
    1304 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    757 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    1484 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    256.4 g
  • Cukor
    209 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

Víz

  • Összesen
    1103.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    586 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    114 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    375 mg
  • Retinol - A vitamin:
    566 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    212 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1062 micro
Összesen 2250 kcal
  • 7% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    321.2 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    69.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 140 kcal

Elkészítés

  1. A ribizlit megmossuk, lecsepegtetjük.
  2. A málnából és a ribizliből teszünk félre díszítéshez, a többi ribizlit leszedjük a száráról és a málnával együtt áttörjük.
  3. A tojássárgákat a porcukorral és a citromlével fehéredésig keverjük.
  4. A gyümölcspéphez adjuk a citrom reszelt héját, az áttört túrót, a citromos tojáskrémet, a kemény habbá vert tojásfehérjét és a felvert tejszínt.
  5. Vékony falú fémedénybe öntjük és mélyhűtőben kb. 3 órán fagyasztjuk, közben 15-20 percenként átkeverjük.
  6. Kelyhekbe halmozzuk a fagyit, és a félretett gyümölcsökkel díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p

Kitűnő nyári, hűsítő édesség, a ribizlitől és a málnától kicsit savanykás, mégis nagyon finom nyalánkság! Szívből ajánlom! 

További receptek

Citromfagyi

Mindösszesen 5 alapanyag és pár óra pihentetés szükséges hozzá, hogy elkészítsétek a szezon legfinomabb citromfagylaltját. Nem kell se fagylaltgép, se extra alapanyagok: dobjuk össze 10 ...

Rosanics Petra

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Ebbe sose csomagold a sajtot a szakácsok szerint, ha meg...

Nem mindegy, hogyan csomagolod el a sajtot, de ezt valószínűleg már te is tapasztaltad. A nem megfelelően csomagolt és tárolt sajt ugyanis megváltoztatja állagát, szagát és ízét is. Mai Napi Tippünkben szakácsok mondják el, mi az, amiben sose tárolnák a megkezdett sajtot.

Top Receptek

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.