Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Ribizlis-málnás túrófagyi

Ribizlis-málnás túrófagyi
Ribizlis-málnás túrófagyi
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kitűnő nyári, hűsítő édesség, a ribizlitől és a málnától kicsit savanykás, mégis nagyon finom nyalánkság! Szívből ajánlom! 

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Természetesen akinek van fagyigépe, azzal készítse! Miközben a receptem feltöltés alatt állt, kaptam fagyigépet, nagy vágyam 
volt már. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A ribizlit megmossuk, lecsepegtetjük.
  2. A málnából és a ribizliből teszünk félre díszítéshez, a többi ribizlit leszedjük a száráról és a málnával együtt áttörjük.
  3. A tojássárgákat a porcukorral és a citromlével fehéredésig keverjük.
  4. A gyümölcspéphez adjuk a citrom reszelt héját, az áttört túrót, a citromos tojáskrémet, a kemény habbá vert tojásfehérjét és a felvert tejszínt.
  5. Vékony falú fémedénybe öntjük és mélyhűtőben kb. 3 órán fagyasztjuk, közben 15-20 percenként átkeverjük.
  6. Kelyhekbe halmozzuk a fagyit, és a félretett gyümölcsökkel díszítjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 651
elküldve: 3
receptkönyvben: 123
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

motoros anyacsajszi

Mióta szakács: 2011.05.02.
8 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
kategória: fagyi
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
diéta: gluténmentes
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

főkategória: fagyi
alkategória: gyümölcsfagyi
hasonló kategóriák: karamellfagyi, fagyikehely, fagyitorta, sorbet, parfé, házi fagyi, vaníliafagyi

egyéb elnevezések

gyümölcsös fagylalt, fagyi ribizlivel-málnával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

564
piros ribizli 350 g
málna 300 g
tojás 2 db
porcukor 150 g
citromlé 4 ek
citromhéj 1 citromból nyert
tehéntúró 500 g
habtejszín 1.5 dl