Retro tartármártás
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
14g majonéz74 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
2g citromlé0 kcal
-
0g porcukor1 kcal
-
0g metélőhagyma0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
115
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
55g majonéz294 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
1g porcukor4 kcal
-
2g metélőhagyma0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
458
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
37.8g majonéz202 kcal
-
55g tejföl109 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
5.5g citromlé1 kcal
-
0.7g porcukor3 kcal
-
1g metélőhagyma0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
315
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 0.6 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 128.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 89 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 16.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
115
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 48.5 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 512.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 355 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 67.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 102 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
458
kcal
- 3% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 352.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 244 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 46.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
315
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
5 ek majonéz
-
4 ek tejföl
-
1 teáskanál mustár
-
1 ek citromlé
-
0.5 teáskanál porcukor
-
0.5 ek metélőhagyma
-
1 kávéskanál fehér bors
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Egy tálba öntsünk össze minden hozzávalót, és egy habverő segítségével keverjük jól össze.
- A mennyiségek saját ízlésünknek megfelelően változhatnak, ha sűrűbb mártást szeretnénk, tegyünk több majonézt bele, és kevesebb tejfölt, ha hígabbat, akkor pedig ennek az ellenkezőjét kövessük el.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 299
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 68
- Össznézettség: 143402
- Feltöltés dátuma: 2017. február 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1492 recept
Ennek a retro tartármártásnak ugyan vajmi kevés köze van az eredetihez, ellenben mégis ezt ismerjük Magyarországon. Az elkészítése pedig annyira egyszerű, hogy tovább tart elmondani, mint elkészíteni!