r
Nosalty Logó

Reszelt sárgarépaleves zabpehellyel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
ze(n)derta
Reszelt sárgarépaleves zabpehellyel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 49 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 195 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 10 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.6 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    753.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    637 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    428.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    470 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4709 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 49 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3013.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    2548 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1712.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1878 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    398 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    18834 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1842 micro
Összesen 195 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 97% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.3 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    95.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    413 micro
  • β-karotin
    1047 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    102 micro
Összesen 10 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sárgarépát megtisztítjuk éskis lyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. A petrezselyemzöldet megmossuk, leszárítjuk és a szárával együtt felaprítjuk.
  2. A petrezselyemzöld szárát és a fokhagymát kevés vízben folyamatosan kevergetvemegpároljuk. Belekeverjük a sót és a majoránnát, majd ha elfőtte a levét hozzáadjuk a zabpelyhet.
  3. Felöntjük kb. 1,5 l vízzel és beletesszük a reszelt sárgarépát. Ha szükséges, utána ízesítjük és pár perc alatt készre főzzük.
  4. Levesszük a tűzről és felekeverjük a petrezselyemzöldet. Tálalás előtt pár percig pihentetjük. (A zabpehely nemcsak levesbetétként, de sűrítő anyagként is szolgál.)
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 14701
  • Feltöltés dátuma: 2008. június 08.

Receptkategóriák

Reszelt sárgarépaleves zabpehellyel
ze(n)derta 188 recept

A bizarr leveseim egyike, de az íze nagyon finom.

Hozzászólások (4)

Törölt felhasználó

Semmi bizarr nincs ebben, nagyon szép narancssárga színe lett, és isteni finom is! :) Pároltam hozzá egy fél fej vöröshagymát, és 1 tk vegetát is tettem hozzá. Nagyon-nagyon köszi a receptet! :)

ze(n)derta

nagyon örülök neki, hogy ízlett a végeredmény! remélem azért az összes palacsinta sem szakadt el, amit desszernek készítettél hozzá ;-))) üdv, toma

Törölt felhasználó

mióta a Nosalty.hu-ra járok, már nem szakadnak el!!! :D

ze(n)derta

szuper! ;-)))))))))

Törölt felhasználó

Ez így önmagában nagyon tisztán répa ízü, és az is csak hígítva. Miután hamarosan rájöttem, hogy ezt így a gyerekek nem fogják megenni, hozzáöntöttem még a maradék tejszínt, ami itthon volt, meg beledaraboltam még a maradék feta sajtot is, ami szintén volt itthon. Így viszont (különösen a sajtnak köszönhetöen) nagyon finom íze lett, és még a két évesem is megette :-)

Törölt felhasználó

Az én változatom hasonló, de alapvet?bb...ha nagyon gyorsan akarok igen jó levest rittyenteni, egy marék zabpelyhet szárazon megpirítok, felöntöm kb. 2 liter forró vízzel, teszek hozzá egy zöldségleves kockát, sót, petrezselymet, csíp?s Piros Aranyat, mert imádom a csíp?s ételeket. Amikor forr, hozzáadok egy reszelt sárgarépát, amit a durva reszel?n reszeltem le. Pár percig f?zöm, lefedem és még néhány percig állni hagyom. Semmi zsiradék, semmi s?rítés, gyors, olcsó és nagyon finom! Megcsináltam már reszelt zellerrel is...mit mondjak? Nyamm!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek