r
Nosalty Logó

Reszelt alma télire

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Iluska
Reszelt alma télire
adag
Előkészítés
perc
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 798 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 3195 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 52 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    211.4 g
  • Cukor
    165 mg
  • Élelmi rost
    32 mg

VÍZ

  • Összesen
    1155.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    62 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    365 micro
  • β-crypt
    149 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    392 micro
Összesen 798 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    9.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1256.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    270 mg
  • Foszfor
    594 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    845.7 g
  • Cukor
    661 mg
  • Élelmi rost
    130 mg

VÍZ

  • Összesen
    4620.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    248 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1458 micro
  • β-crypt
    594 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1566 micro
Összesen 3195 Kcal
  • 0% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    20.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    5 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 52 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az üvegeket mosás után megszárítjuk. Majd a sütő középső részébe tesszük.
  2. Az almákat megmossuk, az esetleges hibás részeket kivágjuk. Nagyobb, szálkás reszelőn héjával együtt lereszeljük. Ha kész, egy nagyobb tálba kinyomkodjuk a levét.
  3. A sütőt begyújtjuk, és 110 c-fokon tartjuk, hogy az üveget sterilizálódjanak. Egy platnit teszünk a lángra, és párolni kezdjük az almát. Ízesítjük a cukrokkal, őrölt fahéjjal, szegfűborssal, szegfűszeggel.
  4. Jól alányúlva forgatjuk az almát, és a fűszerek is jól keveredjenek el. Kicsit később hozzáadjuk a citromsavat is. Kb. 30 perc múlva kész.
  5. A csirátlanított forró üvegbe szedjük a kész almát, jó erősen tekerjük rá a fedőt, majd plédek közé, dunsztba tegyük másnapig. Jó étvágyat!!
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 2168
  • Feltöltés dátuma: 2023. november 10.

Ajánló

Az üvegek másfél literesek. Ha felbontjuk és nem használjuk mindet el, tegyük hűtőbe és jó pár napig semmi baja nem lesz!! Az ízesítés tetszés szerinti lehet, de minden fűszert őrölve adjunk hozzá!!

Receptkategóriák

Szép nagy almafa van a kertben, amit mindig gondosan megmetsszünk. Valami csodás dolog szedni róla az almát, és eltenni belőle télre, amikor süteményt készítek, csak előveszem és már rakhatom is a finom tölteléket a desszertbe.... :-)))

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütikkel gyarapítsuk a recepttáraitokat.