Répás zabkása

Name: Répás zabkása
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Zabpehely; 1 dl Víz; 1 db Sárgarépa; 1 kávéskanál Fahéj; 1 csepp Méz ízlés szerint; 5 g Földimogyoró dió hiányában ez lett rárakva

1adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 ek zabpehely
1.5 dl víz
1 db sárgarépa
1 kávéskanál fahéj
1 csepp méz (ízlés szerint)
5 g földimogyoró (dió hiányában ez lett rárakva)

102

Kalória

3.5g

Fehérje

15.8g

Szénhidrát

3.4g

Zsír

214.3g

Víz

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

3.7g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

12g zabpehely

45 kcal
150g víz

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g méz

0 kcal
5g földimogyoró

28 kcal

Összesen 102 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

12g zabpehely

45 kcal
150g víz

0 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g méz

0 kcal
5g földimogyoró

28 kcal

Összesen 102 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

4.9g zabpehely

18 kcal
60.7g víz

0 kcal
32.4g sárgarépa

12 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g méz

0 kcal
2g földimogyoró

11 kcal

Összesen 41 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
214.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
595 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5899 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 102 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
3.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
214.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
595 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5899 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 102 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
1.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.1 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
38 mg
Nátrium
23 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
86.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
241 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1002 micro
β-karotin
2388 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 41 kcal

Elkészítés

A zabpelyhet a vízzel feltesszük főni.
A sárgarépát megpucoljuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Amikor elkezd a kása sűrűsödni, hozzáadjuk a reszelt répát, majd fahéjjal ízesítjük.
A kellő állagnál levesszük a tűzről, és picit állni hagyjuk.
Tálalás előtt belekeverjük a mézet (én így szoktam, mivel forró ételben elveszti értékes tulajdonságait - Nosalty praktika :D).
Kis tálkába öntjük, és a tetejét dióval, mogyoróval, mandulával... díszítjük.