Répás-húsos egytál

Name: Répás-húsos egytál
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 30 dkg Zöldségkeverék; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Fasírt fűszerkeverék; 15 dkg Darált marhahús; 15 dkg Darált sertéshús; 1 db Tojás; 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 1 gerezd Fokhagyma; 1 teáskanál Fűszerpaprika; 1 kávéskanál Fekete bors; 1 teáskanál Só; 6 dkg Kenyér; 2 dl Tej; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez

Neasea

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A zöldségekhez

2 közepes db sárgarépa
30 dkg zöldségkeverék
2 ek olívaolaj
fasírt fűszerkeverék ízlés szerint

A fasírthoz

15 dkg darált marhahús
15 dkg darált sertéshús
1 db tojás
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
1 gerezd fokhagyma
1.5 teáskanál fűszerpaprika
1.5 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál só
6 dkg kenyér
2.5 dl tej
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

gyors
magyar

1435

Kalória

47.4g

Fehérje

48.8g

Szénhidrát

116.3g

Zsír

339.7g

Víz

183g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

A zöldségekhez

80g sárgarépa

29 kcal
150g zöldségkeverék

108 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal

A fasírthoz

75g darált marhahús

107 kcal
75g darált sertéshús

137 kcal
28g tojás

35 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g só

0 kcal
30g kenyér

82 kcal
125g tej

70 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1435 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

A zöldségekhez

160g sárgarépa

58 kcal
300g zöldségkeverék

216 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal

A fasírthoz

150g darált marhahús

213 kcal
150g darált sertéshús

273 kcal
55g tojás

69 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
6g só

0 kcal
60g kenyér

164 kcal
250g tej

140 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2868 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír

A zöldségekhez

11.7g sárgarépa

4 kcal
21.8g zöldségkeverék

16 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
0g fasírt fűszerkeverék

0 kcal

A fasírthoz

10.9g darált marhahús

16 kcal
10.9g darált sertéshús

20 kcal
4g tojás

5 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g só

0 kcal
4.4g kenyér

12 kcal
18.2g tej

10 kcal
12.4g napraforgó olaj

109 kcal

Összesen 208 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.4 g

Zsír

Összesen
116.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2591 g
Cink
6 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
275 mg
Vas
6 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
528 mg
Nátrium
1624 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
48.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
339.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1018 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
39 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
202 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
5899 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
318 micro

Összesen 1435 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
94.7 g

Zsír

Összesen
232.5 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
73 g
Koleszterin
366 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5181.9 g
Cink
12 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
551 mg
Vas
11 mg
Magnézium
190 mg
Foszfor
1057 mg
Nátrium
3247 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
97.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
679.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2036 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
8 micro
E vitamin:
77 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
205 micro
Kolin:
405 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11799 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
636 micro

Összesen 2868 kcal

9% Fehérje
9% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
377.4 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
237 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
49.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
361 micro
β-karotin
859 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

A zöldségekhez

A fasírtgombócokat (5 db natúr fagyasztottfasírtgombócotpanír nélkül)mikróban megmelegítjük, majd összeturmixoljuk.
A répát meghámozzuk, és karikákra vágjuk.
Fogunk egy normál méretű sütőzacskót, és mindent beledobálunk, megfűszerezzük.
A zacskóban jól összekeverünk mindent, megszurkáljuk, és előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Kivágjuk a sütőzacskót, és még +10 percig sütjük így.