Reformcsók

Name: Reformcsók
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 g Zabpehely; 80 g Lenmag; 25 g Búzakorpa; 150 g Finomliszt sima; 112 g Barna cukor; 2 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 3 dl Joghurt sovány; 175 g Méz; 1 db Tojás; 2 marék Mazsola barna; 4 dkg Dió durvára vágva; 3 ek Napraforgómag

labionda

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

75 g zabpehely
80 g lenmag
25 g búzakorpa
150 g finomliszt (sima)
112 g barna cukor
2 tk sütőpor
1 csipet só
3.5 dl joghurt (sovány)
175 g méz
1 db tojás
2 marék mazsola (barna)
4 dkg dió (durvára vágva)
3 ek napraforgómag

gyors
magyar

515

Kalória

12.5g

Fehérje

86.9g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

70g

Víz

37.6g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

50.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

13g zabpehely

47 kcal
13g lenmag

71 kcal
4g búzakorpa

9 kcal
25g finomliszt

91 kcal
19g barna cukor

71 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
58g joghurt

36 kcal
29g méz

89 kcal
9g tojás

12 kcal
7g mazsola

22 kcal
7g dió

44 kcal
4g napraforgómag

23 kcal

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

75g zabpehely

284 kcal
80g lenmag

427 kcal
25g búzakorpa

54 kcal
150g finomliszt

546 kcal
112g barna cukor

426 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
350g joghurt

214 kcal
175g méz

532 kcal
55g tojás

69 kcal
44g mazsola

132 kcal
40g dió

262 kcal
24g napraforgómag

140 kcal

Összesen 3088 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír

6.6g zabpehely

25 kcal
7.1g lenmag

38 kcal
2.2g búzakorpa

5 kcal
13.2g finomliszt

48 kcal
9.9g barna cukor

38 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
30.9g joghurt

19 kcal
15.4g méz

47 kcal
4.9g tojás

6 kcal
3.9g mazsola

12 kcal
3.5g dió

23 kcal
2.1g napraforgómag

12 kcal

Összesen 273 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
880.5 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
203 mg
Vas
3 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
402 mg
Nátrium
105 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
86.9 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 515 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
75.3 g

Zsír

Összesen
95.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
226 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5283 g
Cink
15 mg
Szelén
152 mg
Kálcium
1218 mg
Vas
18 mg
Magnézium
823 mg
Foszfor
2413 mg
Nátrium
630 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrát

Összesen
521.3 g
Cukor
302 mg
Élelmi rost
51 mg

Víz

Összesen
419.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
173 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
47 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
300 micro
Kolin:
363 mg
Retinol - A vitamin:
172 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
31 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
990 micro

Összesen 3088 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
9% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
8.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
465.9 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
107 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
213 mg
Nátrium
56 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
46 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
37 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

Serpenyőn megpirítjuk a zabpelyhet, lenmagot és a korpát, majd összemixeljük.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, sót, cukrot. Hozzákeverjük a joghurtot, cukrot, tojást, mézet és a mazsolát. Végül belekeverjük a durvára vágott diót és a napragorgómagot.
Előmelegítjük a sütőt. A tepsit kissé megvajazzuk és ráhelyezzük a sütőpapírt.
Vizezett, kisebb evőkanállal halmokat teszünk a papírra és megsütjük.