r
Nosalty Logó
tészta káposztás tészta

Reform káposztás cvekedli

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű gyors hozzászólások
Pannika
Reform káposztás cvekedli
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Házi tésztához

Káposztához

Összesen 451 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Házi tésztához

Káposztához

Összesen 1802 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Házi tésztához

Káposztához

Összesen 173 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1865.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    151 mg
  • Foszfor
    475 mg
  • Nátrium
    1126 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    121.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    47 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    321 micro
Összesen 451 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.6 g

Zsír

  • Összesen
    43.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7462.9 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    604 mg
  • Foszfor
    1900 mg
  • Nátrium
    4505 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    304.7 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    486.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    175 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    146 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    333 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    327 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    132 micro
  • β-karotin
    188 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1283 micro
Összesen 1802 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.2 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    714.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    431 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    123 micro
Összesen 173 Kcal

Hozzávalók

Házi tésztához

Káposztához

Elkészítés

Házi tésztához

  1. Tészta: összegyúrjuk a tojásokat a lisztekkel és a sóval, és annyi vízzel, ha szükséges, hogy a tészta jól formálható legyen. Hideg helyre 1 órára eltesszük pihenni.
  2. Káposzta: a megmosott, megtisztított káposztát lereszeljük, sózzuk, és körülbelül fél órára félretesszük, amíg levet ereszt.
  3. Elővesszük a tésztát, 2 cipót formálunk belőle, és vékony, levestészta vastagságúra nyújtjuk, majd nagy méretű (kb. 4x4 cm-es) csuszatésztának eltépkedjük.
  4. Forró, sós vízben körülbelül 8 percig főzzük, majd leszűrjük.
  5. A lereszelt, levet eresztett káposztát, nem csavarjuk ki (az értékes vitaminok miatt), egy nagy lábosban megdinszteljük, majd borsozzuk. A kifőtt tésztát rászedjük, és egy pár percig összerotyogtatjuk.
  6. Tálalása: sósan vagy porcukorral. Kiváló köret is lehet paprikás húsételekkel.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 56
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 15628
  • Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Reform káposztás cvekedli
Pannika 17 recept

A házi tészta alaprecept modernebb változata, hogy félig teljes kiőrlésű tönkölylisztből készítem, cukorbeteg társaimra is gondolva. Sokkal egészségesebb és ízletesebb.

Hasonló receptek

Összes káposztás tészta

Hozzávalók

Házi tésztához

Káposztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept