Rántott csirkemell DoGGmától

Name: Rántott csirkemell DoGGmától
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Csirkemell (csontos); 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Csirke fűszersó; 3 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 20 dkg Zsemlemorzsa; 0 ízlés szerint Ételízesítő

Nathan

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db csirkemell (csontos)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
csirke fűszersó ízlés szerint
3 db tojás
20 dkg finomliszt
20 dkg zsemlemorzsa
ételízesítő ízlés szerint

1192

Kalória

61.3g

Fehérje

148.8g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

174.7g

Víz

384.8g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

225g csirkemell (csontos)

329 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
83g tojás

104 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1192 kcal

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

450g csirkemell (csontos)

658 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
165g tojás

208 kcal
200g finomliszt

728 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2384 kcal

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír

44.3g csirkemell (csontos)

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
16.3g tojás

20 kcal
19.7g finomliszt

72 kcal
19.7g zsemlemorzsa

78 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 235 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
61.3 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
385 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2065 g
Cink
5 mg
Szelén
103 mg
Kálcium
255 mg
Vas
9 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
642 mg
Nátrium
944 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
148.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
174.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
179 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
330 mg
Retinol - A vitamin:
179 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 1192 kcal

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
122.5 g

Zsír

Összesen
72.5 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
770 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4130 g
Cink
10 mg
Szelén
207 mg
Kálcium
511 mg
Vas
17 mg
Magnézium
209 mg
Foszfor
1283 mg
Nátrium
1888 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
297.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
349.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
358 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
150 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
659 mg
Retinol - A vitamin:
358 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
766 micro

Összesen 2384 kcal

14% Fehérje
35% Szénhidrát
9% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
7.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
406.9 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
50 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
126 mg
Nátrium
186 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
29.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
34.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
65 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A mellet kicsontozzuk, megmossuk, és vékonyan felszeleteljük, klopfoljuk, ha kell. Sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk csirkefűszerrel.
A tojásokat ételízesítővel és kis borssal felverjük.
A szokásos módon panírozzuk a mellet, és bő, forró olajban szép aranybarnára sütjük őket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p

Krumplipüré, rizs, sült krumpli, bármilyen savanyúság jó hozzá, vagy esetleg szendvicsbe is kiváló, és mikor azt mondják, olyan mint nagypapámé... annál nincs jobb érzés! :)