Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott krumpli B konyhájából

Rakott krumpli B konyhájából
Rakott krumpli B konyhájából
120 perc / előkészület: 30 perc sütés: 90 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rakott krumpliból nem lehet keveset csinálni, és előbb-utóbb mind el is fogy. A mi verziónkba a krumpli nyersen kerül bele, így egészen más a krumpliélmény.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

6 adagot írtam, de mi 4 főre készítjük, persze egyszerre nem fogy el. Laktatós, kiadós, finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyát meghámozzuk, karikára vágjuk. A kolbászt és a tojást szintén karikára, a szalonátt 1x2 cm-s lapocskákra vágjuk.
  2. El kezdjük rétegezni a hozzávalókat a következők szerint: 1. sor fele szalonna, következő sor: krumpli. Erre jön só, és zöldséges fűszerkeverék (én az egyik drogériában vásárolható, saját márkás terméket használom). Ezt követően tojás, kolbászkarika, és tejfölfoltok. A szalonna kivételével ismételgetjük a fentieket úgy, hogy a felső réteg krumpli legyen, szalonnával befejezve. Tejfölből kb. 2/3-a menjen bele.
  3. Alufóliával lefedve puhára sütjük. Amikor puha, a fóliát levéve pirítjuk.
  4. Pirítást követően rásimítjuk a maradék tejfölt, és bőven megszórjuk reszelt sajttal, így tesszük vissza a sütőbe, míg a sajt rásül. Mi szeretjük, ha enyhén megpirul.


 

  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 928
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

B

Mióta szakács: 2011.08.22.
37 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

rakott burgonya, sajtos rakott krumpli, kolbászos-tejfölös rakott krumpli

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1068
burgonya 2 kg
kolbász 15 dkg
tejföl 10 dl
főtt tojás 10 db
füstölt szalonna 10 dkg
sajt 30 dkg
0 ízlés szerint
ételízesítő 0 ízlés szerint