Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Rakott hús

Rakott hús
Rakott hús
90 perc / előkészület: 10 perc sütés: 80 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik barátnőmtől kaptam ezt a receptet. Vendégeket vártam és elkészítettem, nagy sikert aratott! Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és rendkívül látványos (főleg, ha még aszalt szilvát is teszünk bele)!


hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Kiváló vendégváró hidegtál!


Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Őzgerinc formát kibélelünk a bacon szeletekkel keresztben.
  2. A húst megtisztítjuk, sózzuk, borsozzuk.
  3. A hússzeleteket lisztbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk.
  4. Rétegesen beletesszük a szalonna szeletekre, amíg el nem fogy a hús.
  5. A sorok közé lehet aszalt szilvát is tenni (most én nem tettem).
  6. A végén a bacont ráhajtjuk a húsok tetejére.
  7. Előmelegített sütőben letakarva kb. 1 órán át sütjük, majd levéve a fóliát kicsit pirítjuk.
  8. Hidegen szabad a formából kiönteni és szeletelni.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 16 103
elküldve: 5
receptkönyvben: 250
elkészítve: 2/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Hossó Anita

Mióta szakács: 2011.05.23.
154 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: hideg előétel
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

egyéb elnevezések

baconba göngyölt töltött csirkemell, töltött göngyölt hús, pulykamellrolád

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

HossoAni
Hossó Anita / HossoAni Mon, 2011-11-21 12:45

Jó munkát kívánok! Ha az aszalt gyümölcsöket szeretitek, feltétenül tegyél bele: jobban is mutat, és még finomabb lesz tőle! Ha van az elkészítéssel kapcsolatosan valamilyen kérdésed, akkor nyugodtan tedd fel:-)!
További szép napot!
Anita

657
csirkemell filé 60 dkg
bacon 20 dkg
finomliszt 4 csapott ek
tojás 2 db
sajt 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
aszalt szilva 5 dkg