r
Nosalty Logó

Quinoa kecskesajttal és csiliszósszal

NS
Quinoa kecskesajttal és csiliszósszal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

866
Kalória
33.9g
Fehérje
116.8g
Szénhidrát
29.1g
Zsír
564.6g
Víz
43.5g
Koleszterin
13.8g
Élelmi rost
6.1g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 866 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1733 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 108 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.9 g

Zsír

  • Összesen
    29.1 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1885.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    283 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    331 mg
  • Foszfor
    911 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    116.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    564.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1149 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    124 mg
  • Retinol - A vitamin:
    221 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    11139 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    305 micro
Összesen 866 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    67.7 g

Zsír

  • Összesen
    58.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3770.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    565 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    662 mg
  • Foszfor
    1821 mg
  • Nátrium
    656 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    233.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

Víz

  • Összesen
    1129.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2299 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    551 micro
  • Kolin:
    248 mg
  • Retinol - A vitamin:
    441 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    22278 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    610 micro
Összesen 1733 kcal
  • 5% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • β-karotin
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    114 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    70.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    1390 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 108 kcal

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát meghámozzuk, apróra vágjuk. Az olajon megpároljuk fedő alatt.
  2. A quinoát átmossuk, és 8 dl vízben feltesszük főni. 10-15 perc alatt kész.
  3. A kecskesajtot felszeleteljük.
  4. Tálalás előtt a quinoát két tálba osztjuk. Ráhelyezzük a kecskesajt szeleteket. Az édesburgonya kockákat ráhalmozzuk. Édes csili szósszal meglocsoljuk.
  5. Még melegen fogyasszuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 20 p

Édeskés, pikáns főétel. Az ízek jól harmónizálnak.

További receptek

Brassói szűzpecsenye

A brassói aprópecsenye egy fantasztikus magyaros fogás, amiből vétek lenne kispórolni az étel lelkét, a fokhagymát. Szaftosabban vagy kissé szárazon is egyformán nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

A D-vitamin újabb szuperképességét fedték fel a kutatók

A D-vitamin eddig is az igen preferált vitamin között tartozott, hiszen immun-és csonterősítő hatása miatt kortól függetlenül mindenkinek ajánlott fogyasztása. Újabb kutatások pedig arra is rávilágítottak, hogy a vércukorszint szabályozásában is szerepe lehet.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...