húsételek fasírt

Pulykafasírt sütőből

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

0.5 kg darált pulykahús
1 közepes db salottahagyma
6 dkg zabpehelyliszt
1 kávéskanál só
1 db tojás

227

Kalória

32.2g

Fehérje

11.2g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

109.8g

Víz

128.8g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

753.6mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

125g darált pulykahús

144 kcal
7g salottahagyma

5 kcal
15g zabpehelyliszt

61 kcal
1g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 227 kcal

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

500g darált pulykahús

575 kcal
28g salottahagyma

18 kcal
60g zabpehelyliszt

242 kcal
4g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 904 kcal

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

77.3g darált pulykahús

89 kcal
4.3g salottahagyma

3 kcal
9.3g zabpehelyliszt

37 kcal
0.6g só

0 kcal
8.5g tojás

11 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
32.2 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1021.4 g
Cink
3 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
31 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
333 mg
Nátrium
556 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
11.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
109.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
116 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 227 kcal

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
128.7 g

Zsír

Összesen
19.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
515 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4085.5 g
Cink
12 mg
Szelén
149 mg
Kálcium
125 mg
Vas
8 mg
Magnézium
233 mg
Foszfor
1332 mg
Nátrium
2224 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
44.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
439.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
80 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
464 mg
Retinol - A vitamin:
122 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
353 micro

Összesen 904 kcal

20% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.9 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
631.4 g
Cink
2 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
19 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
344 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
A salottahagymát apró kockákra vágjuk.
A darált pulykahúsba keverjük a zablisztet, sót, salottahagymát, tojást.
16 db golflabda nagyságú golyókat formálunk belőle.
Fél óra alatt kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Egyszerű és sokoldalúan felhasználható, könnyen variálható. Spagettihez, burgonyapüré vagy párolt rizs mellé, salátához is kiváló. Thai ízekhez chilit, koriandert, limehéjat keverhetünk bele, provence-i fűszerkeveréket, olaszos fűszerkeveréket is adhatunk hozzá.