szósz paradicsomszósz

Pizzaszósz dianaturától

DiaNatura

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 dl passzírozott paradicsom (püré)
3 ek olívaolaj (extra szűz)
1 csipet só
1 csipet bazsalikom (szárított)
1 csipet oregánó (szárított)
1 csipet fokhagymapor (vagy 1 gerezd préselt fokhagyma)

124

Kalória

0.9g

Fehérje

Szénhidrát

12.2g

Zsír

68.5g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

75g passzírozott paradicsom

18 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 124 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

150g passzírozott paradicsom

36 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír

86.2g passzírozott paradicsom

21 kcal
13.8g olívaolaj

122 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.9 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
399.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
11 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
20 mg
Nátrium
356 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
68.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
10421 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 124 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
24.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
798.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
41 mg
Nátrium
711 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
136.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
389 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
20843 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
14% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Likopin
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
14.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
459.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
409 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
4.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
78.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
11978 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 143 kcal

Elkészítés

A pürébe belemorzsoljuk két ujjunk között a bazsalikomot és az oregánót.
Az összes hozzávalóval együtt egy zárt edényben /befőttes üvegben/jó összerázzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Ez a villámgyors hideg szósz a férjem remeke! /Hát hiába, a férfiak tudnak...:)/ Mivel a pizza olasz, tartozunk annyival nekik, hogy követve az ő szokásaikat nem teszünk a rá ketchupot. Igen-igen, rendben, nem teszünk rá, na de az ő mennyei pizzájuk hihetetlenül vékony, egyáltalán nem száraz. Az egyik oka biztosan az, ahogy ők nyújtják, mit nyújtják, pörgetve, forgatva a kezükben "megalkotják" a végleges formáját annak a csodálatosan vékony tésztának.