Pizzakoszorú

Name: Pizzakoszorú
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 20 ml Tej; 1 dkg Vaj olvadt; 10 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 7 dkg Mozzarella; 2 db Kockasajt csípőspaprikás; 1 közepes db Paradicsom; 10 dkg Paprikás szalámi vagy sonka; 1 tk Oregánó; 1 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors frissen őrölt

Mignon

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db tojás
20 ml tej
1.5 dkg vaj (olvadt)
10 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
7 dkg mozzarella
2 db kockasajt (csípőspaprikás)
1 közepes db paradicsom
10 dkg paprikás szalámi (vagy sonka)
1 tk oregánó
1 csipet só
bors ízlés szerint (frissen őrölt)

gyors
magyar

383

Kalória

17.8g

Fehérje

23.7g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

63.7g

Víz

156.9g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

41g tojás

52 kcal
5g tej

3 kcal
4g vaj

27 kcal
25g finomliszt

91 kcal
2g sütőpor

1 kcal
18g mozzarella

52 kcal
9g kockasajt

28 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g paprikás szalámi

123 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 383 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

165g tojás

208 kcal
20g tej

11 kcal
15g vaj

108 kcal
100g finomliszt

364 kcal
6g sütőpor

3 kcal
70g mozzarella

209 kcal
34g kockasajt

114 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g paprikás szalámi

493 kcal
1g oregánó

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1531 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír

27g tojás

34 kcal
3.3g tej

2 kcal
2.5g vaj

18 kcal
16.4g finomliszt

60 kcal
1g sütőpor

1 kcal
11.5g mozzarella

34 kcal
5.6g kockasajt

19 kcal
16.4g paradicsom

3 kcal
16.4g paprikás szalámi

81 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 252 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.8 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2581 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
236 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
317 mg
Nátrium
1985 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
114 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
223 micro

Összesen 383 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
71.1 g

Zsír

Összesen
93.9 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
628 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10324.1 g
Cink
5 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
944 mg
Vas
5 mg
Magnézium
70 mg
Foszfor
1267 mg
Nátrium
7941 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
94.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
254.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
503 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
130 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
117 micro
Kolin:
458 mg
Retinol - A vitamin:
455 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
523 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
890 micro

Összesen 1531 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
18% Zsír
50% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1689.7 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
155 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
207 mg
Nátrium
1300 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
17 micro
β-karotin
86 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
421 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 252 kcal

Elkészítés

Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra (légkeverésen).
Egy keverőtálban habosra verjük a tojásokat a tejjel és a pici olvadt vajjal.
Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és fakanállal jól elkeverjük.
Kisebb kockákra vágjuk a kétféle sajtot, a paradicsomot és a szalámit, majd a fűszerekkel együtt ezeket is jól elkeverjük a tésztában.
Szilikonos kuglófformába öntjük az egészet és 25-30 perc alatt készre sütjük.
Melegen kiborítjuk a formából és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Nagyon szeretem a pizzát, de még ha fáj is bevallanom magamnak, az sk sütött meg sem közelíti a kedvenc pizzériámban kaphatót, így egy igazi pizzasütésnek itthon neki sem állok.... Viszont mióta rábukkantam erre a recepre egy francia weboldalon, ripsz-ropsz pizzahangulatú vacsorát tudok varázsolni az asztalunkra! Persze igazi iránti vágyamat csak ideig-óráig enyhíti, de egyszer-egyszer megéri kipróbálni!