Pizza falatok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
33g finomliszt121 kcal
-
21g víz0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
4 kcal
A töltelékhez
-
3g felvágott5 kcal
-
3g sajt12 kcal
-
5g pizzaszósz3 kcal
A tetejére
Összesen
192
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt728 kcal
-
125g víz0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
26 kcal
A töltelékhez
-
20g felvágott28 kcal
-
20g sajt70 kcal
-
30g pizzaszósz16 kcal
A tetejére
Összesen
1151
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
45.6g finomliszt166 kcal
-
28.5g víz0 kcal
-
5.5g olívaolaj48 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
1.8g instant élesztő6 kcal
A töltelékhez
-
4.6g felvágott6 kcal
-
4.6g sajt16 kcal
-
6.8g pizzaszósz4 kcal
A tetejére
Összesen
262
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 30.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
192
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.3 g
Zsír
-
Összesen 42.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2258.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 354 mg
-
Nátrium 1581 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 158.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 184.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 246 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
1151
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 515.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 361 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 42 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg finomliszt
-
3 ek olívaolaj
-
0.5 tk só
-
1 csipet cukor
-
2 kávéskanál instant élesztő
A töltelékhez
-
2 ek pizzaszósz
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához az élesztőt cukorral meg kevés meleg vízzel felfuttatjuk, majd az összes többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Kinyújtjuk kb. 3-4 mm vékonyra. Négy részre elvágjuk keresztben, utána kb. 4 cm széles téglalapokra vágjuk (így kb. 8x4-es téglalapokat kapunk).
- A töltelékhez valókat összekeverjük, és a téglalapok egyik felére kb. 1 teáskanálnyit rakunk. A szélét körben kicsit bekenjük vízzel, félbehajtjuk, és villával jól lenyomkodjuk, hogy ne nyíljon szét sütés közben.
- A sütőt begyújtjuk, a tészta tetejét megkenjük az olívaolajjal, ízlés szerint megszórjuk sóval, borssal, oregánóval. Berakjuk a forró sütőbe, sütőpapírral bélelt lemezen, és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 390
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 21462
- Feltöltés dátuma: 2011. november 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
witch
735 recept
A héten pizzahullám van nálunk. Ez a lányom nagy kedvence, de nem szeretem a boltit, mert az lucsog a zsírtól. Arra gondoltam, kipróbálom a sütőben sült változatot. Most sütöttem először, nem igazán méregettem, ezért van olyan sok kb. a leírásban. A pizzaszósz viszont bolti, mert a kísérleti recepthez, gondoltam, az is jó lesz.