Pisztráng vajjal és zsályával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
dnbsoldiers
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 19% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
445
kcal
- 19% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 16% Zsír
Összesen
892
kcal
- 19% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.6 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 695.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 447 mg
-
Nátrium 96 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 132.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 14 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 279 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 198 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
445
kcal
- 19% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.2 g
Zsír
-
Összesen 64.4 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1391.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 894 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 265.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 403 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 28 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 558 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 243 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
892
kcal
- 19% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.6 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 214 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 138 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 40.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 86 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
137
kcal
Elkészítés
- Ha szükséges, a pisztrángokról kaparjuk le egy éles késsel az apró pikkelyeket, ezután mossuk meg, majd töröljük papírtörlővel szárazra.
- Sózzuk, borsozzuk kívül-belül, és az egyik ág zsályát dugjuk a halak hasába.
- Egy serpenyőben olvasszunk vajat, helyezzük bele a pisztrángokat, és a maradék zsálya leveleket, közepes lángon süssük aranybarnára (kb. oldalanként 6-7 perc).
- Tálaljuk forrón, a sütés során megmaradt vajjal meglocsolva.
- Sütés ideje: 14 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 38293
- Feltöltés dátuma: 2013. július 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
dnbsoldiers
26 recept
Kevés ennél egyszerűbb és ízletesebb elkészítési módja van a pisztrángnak. Mivel nem sok hozzávalóból áll az étel, itt különösen fontos, hogy minél jobb minőségű alapanyagokat használjunk. Megéri a befektetést.