r
Nosalty Logó

Füstölt pisztráng szilva párnán, sütőtökös röstivel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Füstölt pisztráng szilva párnán, sütőtökös röstivel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
250 °C
grill
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 587 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2346 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    41.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    970.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    93 mg
  • Foszfor
    541 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    59.9 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    373.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    670 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    12 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    262 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    211 mg
  • Retinol - A vitamin:
    84 micro
  • α-karotin
    876 micro
  • β-karotin
    4750 micro
  • β-crypt
    3705 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    309 micro
Összesen 587 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    167.2 g

Zsír

  • Összesen
    81.2 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    888 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3883.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    173 mg
  • Kálcium
    603 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    2163 mg
  • Nátrium
    538 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    239.8 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    1493.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2681 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    48 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    1049 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    332 micro
  • Kolin:
    845 mg
  • Retinol - A vitamin:
    334 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    18999 micro
  • β-crypt
    14822 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1238 micro
Összesen 2346 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    6.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    138 micro
  • β-karotin
    748 micro
  • β-crypt
    584 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A füstölt pisztrángot kifilézzük, 5 cm-es szeletekre vágjuk, húsos felüket megszórjuk grillporral.
  2. A szilvát félbe vágjuk.
  3. A fél ringlószilvára fektetjük a pisztrángszeletet, és fogvájóval átszúrva rögzítjük egymáshoz.
  4. Sütőben megsütjük.
  5. A fél sütőtököt krumplireszelőn lereszeljük.
  6. A lisztet t, a tojást összekeverjük a reszelt sütőtökkel, és fahéjjal fűszerezzük, sózzuk.
  7. Teflon serpenyőben 3 evőkanál olajon kilapítva megsütjük mindkét oldalukat.
  • Sütés hőfoka: 250 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 15
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5597
  • Feltöltés dátuma: 2010. december 22.

Ajánló

Sangriával kísérjük.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A füstölt pisztrángot egyik kirándulásunk alkalmával Szilvásváradon szereztem be. A Szalajka-völgy bejáratánál van egy halfüstölő. Először nem tudtuk, hogy miért csapódott hozzánk egy cica, mikor este sétáltunk. Másnap kiderült, hogy egy halfüstölő van az út mellett.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ezért üres George Clooney kezében a kávéscsésze

A George Clooney szereplésével készült The Empty cup kampányban a Nespresso rávilágít a kockázatra, amelyet az éghajlatváltozás jelent a kávétermelő közösségekre, és a márka megerősíti hosszú távú elkötelezettségét a világ legjobb kávéinak megőrzése iránt

Nosalty

További cikkek

Nem jó ötlet 40 fokon ruhákat mosni

Sokak számára fogós kérdés, hány fokon érdemes mosni a ruhákat. A legtöbb címke megengedi, hogy 40°C-on mossunk, de valóban szükségünk van ilyen meleg vízre? Következő Otthon Tippünk segíthet választ adni a kérdésre.

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.