húsételek tejszínes húsok

Pirított hagymás csirke

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Ada

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
13g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g tészta

371 kcal

Összesen 647 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g tészta

1484 kcal

Összesen 2586 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír

51.9g csirkemellfilé

62 kcal
14.8g főzőtejszín

19 kcal
3.7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
29.6g tészta

110 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
54 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1028.5 g
Cink
3 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
84 mg
Vas
4 mg
Magnézium
107 mg
Foszfor
609 mg
Nátrium
116 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
192 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
254 micro
Kolin:
168 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 647 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
215.9 g

Zsír

Összesen
47.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4114.1 g
Cink
11 mg
Szelén
419 mg
Kálcium
335 mg
Vas
16 mg
Magnézium
429 mg
Foszfor
2437 mg
Nátrium
463 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
307.3 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
768 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
257 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
96 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1017 micro
Kolin:
673 mg
Retinol - A vitamin:
253 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
72 micro

Összesen 2586 kcal

16% Fehérje
23% Szénhidrát
4% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.7 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
56.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 191 kcal

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
200 ml főzőtejszín
0.5 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
400 g tészta (főtt vagy rizs)

Elkészítés

A megmosott csirkemelleket felkockázzuk, és kevés forró olajban megsütjük-pároljuk őket. Kb. 10-15 perc.
Közben a pirított hagymából egy-két marékra valót hozzászórunk (egészben, de le is darálhatjuk, és úgy is rászórhatjuk - lényeg, hogy kicsit összeérleljük a husival).
Sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a tejszín és a víz keverékével, hozzáadjuk a maradék pirított hagymát, majd jól összerottyantjuk. Néha keverjük meg, mert lesülhet az edény aljára.
Főtt tésztával vagy rizzsel tálaljuk.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 7537
Feltöltés dátuma: 2012. július 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tejszínes húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Ada 18 recept

Ki emlészik még a Pirított hagymás Knorr Rafinériára? Hát én igen, egyik nagy kedvencem volt anno 2006-2008 táján, aztán egy jó darabig nem készítettem el. Tavaly aztán ismét eszembe jutott ez az elfelejtett recept, de az üzletekben már nem lehtetett kapni, az internetről tudtam meg, hogy a Knorr már visszavonta, hiszen új Rafinérák vannak porondon. Mivel nagyon hiányzott ez az ízvilág arra gondoltam, hogy valahogy biztos el tudnám készíteni, a végső megoldást azonban az adta, hogy az Aldiban véletlenül találtam dobozos pirított hagymát. És innen már kb. sínen voltunk. A képen látható csirke provance-i fűszeres szélesmetélttel készült. Isteni lett - próbáljátok ki!