r
Nosalty Logó
saláta bulgursaláta

Pilafi pligouri

Oli(E)va
Pilafi pligouri
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

305
Kalória
8.9g
Fehérje
53.1g
Szénhidrát
7.1g
Zsír
118.5g
Víz
-
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
4g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1222 kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 98 kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.9 g

Zsír

  • Összesen
    7.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    769.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    204 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    118.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    452 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    236 micro
Összesen 305 kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3079.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    407 mg
  • Foszfor
    814 mg
  • Nátrium
    1661 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    212.3 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    474 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    168 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    61 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    248 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    1807 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    944 micro
Összesen 1222 kcal
  • 5% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    37.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    143 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    814 micro
  • Lut-zea
    75 micro
Összesen 98 kcal

Elkészítés

  1. Az olajon rózsaszínűre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a cérnametéltet, együtt pirítjuk, vigyázva, mert a tészta gyorsan pirul.
  2. Hozzáadjuk a paradicsomot, egyszer-kétszer keverünk rajta, majd felöntjük a húslével.
  3. Ha felforrt, hozzáöntjuk a bulgurt, lassú tűzön fedővel betakarva főzzük.
  4. Ha felszívta a levét, a fedőt rajtahagyva, a gázt lezárva, a lábost konyharuhával betakarva hagyjuk pihenni, így fog megpuhulni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 15 p

Egyszerű köret, szaftosabb húsok, fasírtfélék mellé... Nálunk a keftedeshez mindig ez van.

Hasonló receptek

Összes bulgursaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Vegán tökfőzelék
Gasztro

6 főzelék, ami bizonyítja: tej nélkül is lehetnek krémesek a...

A főzelékekről sokunknak még mindig a menzás, lisztes tejjel felöntött verzió ugrik be, pedig ez a műfaj bőven túl tud lépni ezen. Egy kis kreativitással, jól megválasztott alapanyagokkal és néhány konyhai trükkel a gyerekkori kedvencek tej nélkül is selymesek, krémesek és szerethetőek maradnak. Mutatunk 6 főzeléket, ami bebizonyítja: a komfortkaja nem a tejtől lesz igazán jó.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept