r
Nosalty Logó

Petrezselyem-krémleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Vicikó
Petrezselyem-krémleves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 241 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 482 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 41 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1243.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    176 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    134 mg
  • Nátrium
    841 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.6 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    519.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    379 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    139 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1509 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4549 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5005 micro
Összesen 241 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2487.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    352 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    267 mg
  • Nátrium
    1682 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    1039.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    758 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    278 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3018 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    427 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9097 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10010 micro
Összesen 482 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    2.4 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    87.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    255 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    768 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    845 micro
Összesen 41 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A petrezselyemgyökereket megtisztítjuk, kisebb darabokra felvágjuk.
  2. Az olívaolajat megforrósítjuk, beledobjuk a zöldséget,1-2percig pirítjuk, hozzáadjuk a bio kockát, összekeverjük, és felöntjük annyi forrásban lévő vízzel, hogy ellepje, lefedjük, és puhára főzzük.
  3. Ezalatt a petrezselyemzöldet megmossuk, és a szárakat vágjuk le a levelekről.
  4. Ha megfőtteka gyökérdarabkák, tegyük hozzá a szárakat ésturmixoljukössze. Ha túl sűrű lenne a leves, higítsuk újból forrásban levő vízzel, és forraljuk össze.
  5. Ekkortegyük bele a leveleket, frissen daráljunk rá feketeborsot, reszeljünk bele szerecsendiót,újból turmixoljukamennyire csak lehet, deezekkel már ne forraljuk! Ízlés szerint még sózhatjuk is.
  6. Pár egészben hagyott petrezselyem levéllel díszítve tálalhatjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 10732
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Petrezselyem-krémleves
Vicikó 251 recept

Férjem kedvence a petrezselyem. Neki próbáltam kedvezni ezzel a levessel... Nagyon bejött :-)) Pillanatok alatt elfogyott, és szinte az első reakciója a repeta után az volt, hogy van-e még? :-)  (nem volt már, sajnos..)

Hozzászólások

baglyo

Kedves Vicikó! Nagyon köszönöm Neked ezt az egyszer?ségében nagyszer?, egészséges receptet! Igazi rácsodálkozás volt, mert a petrezselyemgyökeret eddig is szerettük, kiegészít? zöldségként sokszor fogyasztottuk, de ma bátor szólóban, mondhatni, megdics?ült a konyhámban. Azt hiszem, ebb?l hamarosan platinalemez lesz. :)

Vicikó

Kedves baglyo! Nagyon szívesen! Örülök ennek a megdics?ülésnek, de a platinalemeznek meg még jobban fogok :-))) Váljék egészségetekre! Nálunk is nagy sikere volt. Üdv: Vici

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek