Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pesztós csirkemellvariációk velesült gombával

Pesztós csirkemellvariációk velesült gombával
Pesztós csirkemellvariációk velesült gombával
45 perc / előkészület: 15 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Közös vasárnapi főzőcskézés a barátnőmnél. Neki pesztója és camembert-je volt otthon, nekem csirkemellem és mozzarellám. Útban hozzá vettem gyorsan még gombát, így készült ez az összeállítás!
 

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Én fűszerezésnek sima bors helyett fokhagymásat használtam, illetve só helyett sültcsirke fűszersót.
Gombán kívül még számos más zöldséggel ki lehet próbálni!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk, négy felé vágjuk. (Így mindkét személynek jut egy-egy fajta variáció.) Sózzuk, borsozzuk.
  2. Serpenyőben kevés olajon elősütjük a húsokat, amíg mindkét felük ki nem fehéredik.
  3. Ezután egy tepsibe rakjuk, ahol vékonyan megkenjük az egyik adagot vörös pesztóval és rátesszük a camembert szeleteket, a másik adagot zöld pesztóval és rátesszük a füstölt mozarellát.
  4. A megpucolt, megmosott gombafejeket négybe vágjuk és a csirkemellek köré halmozzuk.
  5. Együtt sütjük őket 200 fokos sütőben kb. 20 percig (fedés nem kell), amíg a sajt szépen megpirul a tetején. A gombának ennyi idő elegendő, hogy megpárolódjon.

  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 686
elküldve: 1
receptkönyvben: 53
elkészítve: 0/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kama Suflé

Mióta szakács: 2009.10.12.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

544
csirkemell filé 1 db
pesto 4 teáskanál
camembert sajt 10 dkg
mozzarella 10 dkg
gomba 4 közepes db
olívaolaj 2 ek