saláta paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta cottage cheese-zel

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

180 g cottage cheese (snidlinges)
2 db paradicsom
2 db újhagyma (vagy 1 kis lilahagyma)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint (őrölt)
bazsalikom ízlés szerint

124

Kalória

11.9g

Fehérje

11g

Szénhidrát

4.2g

Zsír

215.9g

Víz

15.3g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

90g cottage cheese

88 kcal
100g paradicsom

18 kcal
92g újhagyma

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 124 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

180g cottage cheese

176 kcal
200g paradicsom

36 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 247 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír

31.9g cottage cheese

31 kcal
35.5g paradicsom

6 kcal
32.6g újhagyma

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 43 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.9 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
649.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
124 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
188 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
215.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
122 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
790 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
751 micro

Összesen 124 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.8 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1299.7 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
249 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
375 mg
Nátrium
595 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
431.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
48 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
244 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1580 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
1501 micro

Összesen 247 kcal

5% Fehérje
5% Szénhidrát
2% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
1.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
5 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
44 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
105 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
3.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
76.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
36 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
280 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
912 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 43 kcal

Elkészítés

A paradicsomokat felkockázzuk, az újhagymákat felkarikázzuk. Sót, borsot és bazsalikomot szórunk rájuk.
A cottage cheese-t sóval, borssal és egy kis paprikával ízesítjük ízlés szerint.
Összekeverjük a zöldségeket és a sajtot, hagyjuk 5 percet állni, és már fogyaszthatjuk is :).

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

A cottage cheese az egyik legjobb tejtermék szerintem. Sajnos nem nagyon elterjedt, talán angol túrónak nevezhetnénk, de kicsit sem hasonlít a mi túrónkra. Pici, szemcsés sajt, lágy és krémes, picit savanykás ízvilágú. Önmagában is finom pl. pirítóssal, de salátának egyenesen remek.