Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos-spenótos tükörtojás

Paradicsomos-spenótos tükörtojás
Paradicsomos-spenótos tükörtojás
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az egyik kedvenc hétvégi reggeli receptem, tökéletes egy kellemes, lusta vasárnap elindítására.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

 


  1. A hagymát és a fokhagymát alacsony lángon pirítjuk, sőt, inkább pároljuk egy kis olívaolajon, körülbelül 10 percig.

  2. Hozzáadjuk a paradicsomot, majd ha már kezd szószosodni az alapunk, akkor jöhet a spenót és a bazsalikom.

  3. Épp csak megfonnyasztjuk őket, a tojásoknak egy kanál segítségével helyet csinálunk, majd beleütjük, és addig sütjük, míg a fehérje már kemény, a sárgája azonban még lágy marad.

  4. Megszórjuk egy kis sóval, frissen őrölt borssal, és ha akad otthon, akkor parmezán sajttal. Kész is a mű.


 

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 17 748
elküldve: 5
receptkönyvben: 703
elkészítve: 38/42
Facebookon megjelent: 1

szakács

Szikszai Anna

Mióta szakács: 2013.08.21.
35 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: húsvét
mikor: reggeli, tízórai
kalória: alacsony
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
kategória: egytálételek
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre

egyéb elnevezések

zöldséges tükörtojás, paradicsomos spenótos reggeli, tükörtojás reggelire

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

jonny72
jonny72 Thu, 2015-04-16 16:21

Nem szeretem a spenótot, de raktam bele és nem bántam meg. Nagyon finom lett. Máskor is elkészítem.

Nimiria
Nimiria Mon, 2015-01-26 17:46

Nagyon finom, imádom. Bár bevallom a spenótot kihagytam, de így is nagyon jó.

Tmea
Tmea / Tmea Sun, 2014-09-14 14:45

Juj, ez nagyon fincsi! :-) Már régóta terveztem, hogy elkészítem, ma került rá először sor...de nem utoljára...:-)

270
fehér hagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
koktélparadicsom 40 dkg
spenót 5 dkg
bazsalikom 1 marék
tojás 4 db
olívaolaj 2 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint