Paradicsomos káposzta - reform 2.
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
375g káposzta75 kcal
-
33 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
75 kcal
Összesen
297
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
750g káposzta150 kcal
-
66 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
149 kcal
Összesen
593
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
79.4g káposzta16 kcal
-
8.5g sűrített paradicsom7 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g stevia0 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
-
16 kcal
Összesen
63
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 509.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 147 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 327 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 120 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 144 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 111 micro
-
β-karotin 488 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 11506 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
297
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1018.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 654 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 240 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 467 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 221 micro
-
β-karotin 975 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 23011 micro
-
Lut-zea 281 micro
Összesen
593
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 69.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2438 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
63
kcal
Hozzávalók
-
0.5 közepes fej káposzta
-
0.5 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
-
3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
Elkészítés
- A káposztát vékony csíkokra szeljük, és egy fazékba tesszük. Hozzátesszük a szintén csíkokra vágott hagymát is.
- Felengedjük vízzel, de csak a káposzta feléig érjen. Sózzuk meg, és tegyük fel főni. A sótól és a hőtől a káposzta összeesik, levet ereszt.
- Közben elkészítjük a rántást az olajból és lisztből.
- Amikor megpuhult a káposzta, a sűrített paradicsomot hozzákeverjük, és beleöntjük a rántást is. Kevergetve hagyjuk besűrűsödni.
- Édesítőszerrel és sóval még ízesíthetjük. Végül tálaljuk.
- Receptkönyvben: 277
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 174518
- Feltöltés dátuma: 2010. november 16.
Ajánló
Fasírozott illik hozzá, én padlizsánfasírttal tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Itt a káposztaszezon, együnk hát sok egészséges káposztát! Ezen felbuzdulva készült ez az étel is.