Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomleves egyszerűen

Paradicsomleves egyszerűen
Paradicsomleves egyszerűen
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Csak semmi fakszni. A paradicsom mellett a friss bazsalikom és zellerzöld biztosítja a különleges ízvilágot, melyet kedvünkre édesíthetünk. Fogyasztható melegen, de akár hidegen is. Klasszikus változata, mindenki kedvence, a menzákról jól ismert betűtésztás verzió. Ezt persze kedvünkre variálhatjuk. Sajttal, pirítóssal vagy bármilyen más levestésztával is fogyasztható.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy kisebb lábosban felhevítjük az olajat, beletesszük a lisztet, és zsemleszínűre pirítjuk gyakori kevergetés mellett. Majd felöntjük hideg vízzel, és gyors mozdulatokkal csomómentesre keverjük. (Ne ijedjünk meg, ha ez mégsem sikerült volna, a botmixer csodákra képes!)
  2. Majd beletesszük a sűrített paradicsomot, a fűszereket, sóból és cukorból kicsit kevesebbet az előírtnál, és 10 percig főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek. A főzési idő leteltével kóstoljuk meg, és cukrozzuk, sózzuk saját szánk íze szerint.
  3. Végül tálalás előtt szabadítsuk meg a levest a zöldektől (persze csak ha nem áll szándékunkban megenni őket), és fogyasszuk jó étvággyal. Remekül illik hozzá az apró levestészta, rizs, sajt vagy pirítós is.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 12 253
elküldve: 0
receptkönyvben: 51
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Orkat

Mióta szakács: 2015.08.05.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
babakonyha: baba 12-18 hónap
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomleves, zellerleveles paradicsomleves, paradicsomleves másképp

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

116
sűrített paradicsom 7 dkg
finomliszt 1 púpozott ek
napraforgó olaj 2 ek
víz 5 dl
3 csipet
fekete bors 1 csipet
cukor 2 ek
bazsalikom 3 levél
zellerlevél 2 db