r
Nosalty Logó
húsételek tejfölös csirke

Paprikás-tejfölös csirkecomb

NS
Paprikás-tejfölös csirkecomb
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

440
Kalória
22.5g
Fehérje
7.6g
Szénhidrát
35.4g
Zsír
125.1g
Víz
155.6g
Koleszterin
135mg
Élelmi rost
2.7g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 440 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 2641 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 162 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    821.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    247 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    287 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    125.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 440 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.9 g

Zsír

  • Összesen
    212.6 g
  • Telített zsírsav
    93 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    934 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4926.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    142 mg
  • Kálcium
    1481 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    186 mg
  • Foszfor
    1720 mg
  • Nátrium
    1378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.5 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    750.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1176 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    329 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1160 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    156 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    497 micro
Összesen 2641 kcal
  • 12% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    302.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    85 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    71 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 162 kcal

Elkészítés

  1. A csirkecombokat megtisztítjuk, a bőrt eltávolítjuk, kicsontozzuk.
  2. Jénaiba helyezzük úgy, hogy a húsok szorosan egymás mellett legyenek (mert kicsit összesülnek). Sóval és csirke fűszerkeverékkel ízesítjük. Egy csepp vizet teszünk alá. 180°C -on fedve sütjük. Olajat nem teszünk alá, mert a hús enged elegendő zsiradékot.
  3. 2 ek lisztet a tejföllel,sóval, borssal, pirospapikával és7 dkg reszelt sajttal kikeverünk.
  4. A húst sütés közben forgatjuk, és mindkét felét fűszerezzük. Amikor a hús megpuhult, akkor a szaftjából 1 merőkanállal merünk az "öntet"-be, a többitkiöntjük.
  5. A húsokat elrendezzük, hogy a lehető legkevesebb üres hely maradjon közte, majd ráöntjük a kikevert mártást, és a maradék reszelt sajttal megszórjuk.
  6. Tető nélkül 200 °C-on pirosra sütjük.
  7. Ízlés szerint tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 70 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses

A húsok engednek zsiradékot, így elhagyom az olajat.  Zúzott fokhagymát is tehetünk a mártásba. Itt karfiolpürével, salátával tálaltam.

Hasonló receptek

Összes tejfölös csirke
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Házi libatöpörtyű
libasült

Házi libatöpörtyű

Aki szereti a töpörtyűt, az tudja, hogy frissen és ropogósan a legjobb. Ha magunknak megsütjük otthon, akkor tutira nagyon fog ropogni a fogunk alatt. Nem mellesleg, el tudunk rakni egy nagy ...

Hankusz Sára
Konfitált karaj
konfitált húsok

Konfitált karaj

Egy jó sülthúsrecept rengeteg alkalommal jól jöhet, és konfitálni ugyan nem szoktunk minden nap nekiállni, tartani azonban még a kezdő szakácsoknak sem kell tőle. Ráadásul igazi ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept