r
Nosalty Logó

Panko chicken nuggets

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mercedes
Panko chicken nuggets
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 464 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1394 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 178 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.3 g

Zsír

  • Összesen
    16.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2174.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    258 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    68 mg
  • Foszfor
    580 mg
  • Nátrium
    1202 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    160.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 464 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.8 g

Zsír

  • Összesen
    49.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    760 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6523.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    183 mg
  • Kálcium
    775 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    204 mg
  • Foszfor
    1740 mg
  • Nátrium
    3606 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    71.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    480.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    305 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    153 micro
  • Kolin:
    717 mg
  • Retinol - A vitamin:
    302 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    496 micro
Összesen 1394 Kcal
  • 20% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    831 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    99 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    222 mg
  • Nátrium
    459 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    91 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 178 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
  2. A panko morzsát egy nagy tepsiben szétterítjük, majd kb. 7 perc alatt barnára pirítjuk, félretesszük.
  3. 220 fokra felemeljük a sütő hőmérsékletét.
  4. A tojást felverjük, hozzáadjuk a tejfölt és egy csipetnyi sót. A panko morzsát összekeverjük a parmezán sajttal, egy teáskanál sóval és 1 ek olívaolajjal.
  5. A csirkemell kockákat először lisztbe forgatjuk, majd a tojásba, végül a panko morzsába.
  6. Egy nagyobb tepsit olívaolajjal vékonyan megkenünk, vagy olajszóróval megspricceljünk. Belerakosgatjuk a húsokat, majd a tetejüket is megspricceljük egy nagyon kevés olajjal.
  7. 13 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Sütés hőfoka: 220 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 13 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 11
  • 7 napos nézettség: 82
  • Össznézettség: 118565
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 18.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Panko chicken nuggets
Mercedes 302 recept

A 300. receptem és úgy gondolom, hogy méltán megérdemli ezt a helyet. Nincs ennél finomabb csirke recept szerintem. A titka a panko morzsában rejlik, attól lesz olyan ropogós. Mártással kínáltam, amihez 3 ek ketchupot, 3 ek édes chiliszószt és 2 ek majonézt kevertem össze.

Hozzászólások (6)

A kis gasztronauta

Szia! Szívb?l gratulálok a 300. receptedhez. Egyike vagy a kedvenc szakácsaimnak, sok recepted lett a családunk nagy kedvence. :) Van egy olyan érzésem, hogy ezzel a nuggets-el is ez lesz a helyzet. :) Szép hétvégét, Bea

Mercedes

Szia Bea! Nagyon köszönöm a kedves szavakat,te is nagyon ügyes,kreatív szakács vagy fiatal korod ellenére :) Végül a 302. receptem lett,mert a panko morzsa miatt alapanyagra várva státuszra tették elég sokáig,s?t én most sem találom meg az új receptek között,csak a saját oldalamon.Nem is értem :/ Neked és a családodnak is nagyon kellemes hétvégét! Üdv:Merci UI:Ja,a nuggets függ?séget okoz ;)

Tünde03

Szia! Bocsi, de milyen az a panko morzsa, és hol lehet kapni?

Mercedes

Szia! Delikátesz boltokban lehet hozzájutni. Bemásolok ide neked egy leírást a pankoról. http://www.videkize.hu/alapanyag?id=1350

lilibe

elkészítheted otthon: a maradék kenyér héját le kell vágni, kockára vágva megszáritani, akár a süt?ben, és ledarálni- kész a panko morzsa - csak annyiban más a normál morzsához képest, hogy nincs benne a héj... :-)

DaniLili

Szia, az a 3dl panko, hány dkg, mert ugyebár ez a panko szilárd halmazállapotú?! :) Köszönöm!

Mercedes

Szia! Ne haragudj,de fogalmam sincs mennyi lehet az grammra pontosan,de nagyon kevés,körülbelül 70 g. Saját receptem és bögrével kísérleteztem ki a mennyiséget. Egy zacskó 2-3 alkalomra elegend?. Remélem azért tudtam segíteni. Amit én használok pankot 1 zacskó 200 g. Üdv:Mercedes

Bubu46

Bocsánat, de ha el?sütöm a morzsát barnára (7 perc), majd a végén a husival újrasütöm (13 perc) összességében nem sok ugyan a hús átsütéséhez, de a morzsának nem sok a jóból ...?Egyébként nagyon tetszik - ki is próbálom, köszönöm.

Körci

Kipróbáltam a receptet teljesen a leírás szerint és nagyon finom lett! Kívül ropogós, belül puha és mindenkinek nagyon ízlett a gyerekekt?l a feln?ttekig. Köszönjük a receptet!

rozsa1958

Szerettem volna kipróbálni de a morzsa a tescoban 1000 ft 20 dkg.Az nagyon drága nekem!!

lilibe

elkészítheted otthon: a maradék kenyér héját le kell vágni, kockára vágva megszáritani, akár a süt?ben, és ledarálni- kész a panko morzsa - csak annyiban más a normál morzsához képest, hogy nincs benne a héj... :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek