palacsinta palacsinta alaptészta

Palacsinta Kónya Katalintól

3adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
2 db tojás
2 ek cukor
2 ek napraforgó olaj
3 dl tej
1.5 dl ásványvíz (buborékos)

418

Kalória

13.9g

Fehérje

61.8g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

82.5g

Víz

120g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

67g finomliszt

243 kcal
37g tojás

46 kcal
7g cukor

26 kcal
5g napraforgó olaj

47 kcal
100g tej

56 kcal
50g ásványvíz

0 kcal

Összesen 418 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
110g tojás

138 kcal
20g cukor

77 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
300g tej

168 kcal
150g ásványvíz

0 kcal

Összesen 1252 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

25.1g finomliszt

91 kcal
13.8g tojás

17 kcal
2.5g cukor

10 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
37.7g tej

21 kcal
18.8g ásványvíz

0 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.6 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
146 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
61.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
82.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
174 micro

Összesen 418 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
41.8 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1306.9 g
Cink
3 mg
Szelén
98 mg
Kálcium
438 mg
Vas
4 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
293 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
185.3 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
247.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
305 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 1252 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
164.2 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
31.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
19 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tojást a cukorral és az olajjal alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet is.
Ha sűrű és csomómentes, akkor hozzáadjuk az ásványvizet, majd ugyancsak elkeverjük. Kész a palacsintatészta.
Megjegyzés: Általában 10-11 db jön ki belőle.