Nosalty Logó

Palacsinta édesanyámtól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Palacsinta édesanyámtól
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 521 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2081 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 123 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    20.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    695.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    314 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    163 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    36 micro
  • Kolin:
    81 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 521 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    81.4 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2781.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    159 mg
  • Kálcium
    1257 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    602 mg
  • Nátrium
    653 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    330.7 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    318.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    324 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    555 micro
Összesen 2081 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    164.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    9 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 123 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szóda kivételével összeöntjük a hozzávalókat, és mixerrel egyneműsítjük.
  2. Hozzáöntjük a szódát is.
  3. Előmelegítük egy palacsintasütőt, pici olajat forrósítunk rajta, és a legkisebb szedőkanalunkat telemerjük palacsintatésztával, és a sütőbe öntjük.
  4. A palacsintasütő gyors, körkörös-szerű mozgatásával eloszlatjuk a tésztát, és mikor már nem ragad a sütőhöz, megfordítjuk, és azt az oldalát is aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 61
  • 7 napos nézettség: 466
  • Össznézettség: 292929
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 22.

Ajánló

Tipp: nem szoktam minden palacsinta előtt olajozni a sütőt, kb. minden 3. után nyomok a palacsintasütőbe leheletnyi olajat.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon-nagyon sokáig mumus volt nálam a palacsintakészítés. Amikor épp nem ragadt le, vagy szakadt szét, akkor mondjuk kőkemény lett. Mindig is olyan palacsintát szerettem volna sütni, amilyet édesanyám is elénk szokott rakni, ezért megkérdeztem tőle, mégis mik és milyen arányban az összetevők? A válasza ez volt: hát, én azt mindig érzésre csinálom, nem tudom. Hmmm... Ez nem riasztott el engem, ugyanis megkértem, hogy márpedig itt és most süssön palacsintát. Én pedig mindent szépen, alaposan lemértem. Azóta már nem mumus a palacsintakészítés ;)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Életem során már megsütöttem egy pár kiló palacsintát de mindig szeretek próbálkozni hát gondoltam kipróbálom ezt receptet.Nem vagyok benne biztos,hogy ha leírnám ide az ?szinte véleményemet akkor azt nem törölnék vagy módosítanák vagy akármi ilyesmi,de életembe ilyen SZ....-T ROSSZAT mint ez a recept még nem próbáltam!!!!!NEM AJÁNLOM SENKINEK!!!!!!

Törölt felhasználó

Elnézést, de ez így, ahogy le van írva, nem palacsinta. Borzalmas. Ki kellett önteni az alapanyagot. :-(

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek