Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pagodakarfiol-saláta

Pagodakarfiol-saláta
Pagodakarfiol-saláta
35 perc / előkészület: 10 perc főzés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A pagodakarfiol az egyik kedvenc zöldségem. Gyorsabban fő, mint a karfiol, és ropogósabb marad. Az íze enyhébb a karfiolénál, enyhe diós beütéssel. A citrom és a sajt jól illik hozzá.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A pagodakarfiol C-vitaminban és káliumban gazdag. Tartalmaz még B-, A- és K-vitaminokat, rostot, magnéziumot, mangánt, triptofánt és omega 3 zsírsavat.

Támogatja a szem egészségét, vírusos fertőzések legyőzésében, a szabad gyökök legyőzésében, csontritkulás és depresszió ellen, vérnyomásra és koleszterin szintre, az izmok és idegek erősítésére, az agy és a tüdő egészséges működésére van jó hatással.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A pagodakarfiol leveleit letörjük, eldobjuk. A rózsáira szedjük, mint a karfiolt. 1 dl forró vízben feltesszük főni fedő alatt. Nem kell ellepni vízzel, így is meg lehet párolni, kb. 25 perc.
  2. Közben a krémsajtot összekeverjük a citromlével és a mustárral.
  3. A szárított paradicsomokat apró darabokra vágjuk, és félretesszük.
  4. A pagodakarfiolt leszűrjük, lecsöpögtetjük. Még melegen két tányéron elosztjuk.
  5. A mustáros-krémsajtos szósszal mindkettőt meglocsoljuk, és szárított paradicsommal megszórjuk. Petrezselyemmel díszíthetjük.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 148
elküldve: 0
receptkönyvben: 14
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

sWaddyWaddy

Mióta szakács: 2013.09.01.
398 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: saláta
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc

egyéb elnevezések

pagodakarfiol-paradicsomsaláta, pagodakarfiol-sajtsaláta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

242
karfiol 1 nagy db
krémsajt 5 dkg
citromlé 1 citromból nyert
mustár 1 teáskanál
szárított paradicsom 10 db