Ötperces túrókrémes-gyümölcsös szelet

Name: Ötperces túrókrémes-gyümölcsös szelet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 dl Tejföl; 50 dkg Tehéntúró; 8 ek Porcukor; 6 ek Lekvár/ dzsem itt darabos szilvalekvár; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 0 citromból nyert Citromlé; 0 citromból nyert Citromhéj; 15 dkg Áfonya friss, ha van, de fagyasztott is jó; 15 dkg Málna; 25 dkg Babapiskóta

Torma

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 dl tejföl
50 dkg tehéntúró
8 ek porcukor
6 ek lekvár/ dzsem (itt darabos szilvalekvár)
1 kávéskanál vanília kivonat
0.5 citromból nyert citromlé
0.5 citromból nyert citromhéj
15 dkg áfonya (friss, ha van, de fagyasztott is jó)
15 dkg málna
25 dkg babapiskóta

598

Kalória

19.7g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

184.3g

Víz

59g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

44.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

100g tejföl

198 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
9g porcukor

36 kcal
20g lekvár/ dzsem

56 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g áfonya

14 kcal
25g málna

13 kcal
42g babapiskóta

157 kcal

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

600g tejföl

1188 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
56g porcukor

217 kcal
120g lekvár/ dzsem

334 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g citromhéj

1 kcal
150g áfonya

86 kcal
150g málna

78 kcal
250g babapiskóta

940 kcal

Összesen 3583 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

32.4g tejföl

64 kcal
27g tehéntúró

40 kcal
3g porcukor

12 kcal
6.5g lekvár/ dzsem

18 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
8.1g áfonya

5 kcal
8.1g málna

4 kcal
13.5g babapiskóta

51 kcal

Összesen 194 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
26.7 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
939.9 g
Cink
217 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
180 mg
Vas
167 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
250 mg
Nátrium
82 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
69.2 g
Cukor
45 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
184.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
121 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 598 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
118.1 g

Zsír

Összesen
160.2 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
354 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5639.3 g
Cink
1303 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
1082 mg
Vas
1003 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
1502 mg
Nátrium
493 mg
Réz
50 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrát

Összesen
415.4 g
Cukor
269 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
1105.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
752 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
81 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
156 mg
Retinol - A vitamin:
726 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
216 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
352 micro

Összesen 3583 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
304.5 g
Cink
70 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
58 mg
Vas
54 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
81 mg
Nátrium
27 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
22.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
32 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
12 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 194 kcal

Elkészítés

A tejfölt, túrót, vanília kivonatot, cukrot, citromlevet, citromhéjat jól összekeverjük.
A tál aljára szorosan lerakunk egy sort a babapiskótából, rákenjük a 6 ek lekvárt, majd rásimítjuk a fele túrókrémet.
Még egy sor babapiskóta (ezt én lazábban raktam, de lehet tetszés szerint), ráa többi krém, majd a tetejére jönnek a gyümölcsök.
Hűtőben hagyjuk legalább 12-16 órát, de 24 óráspihentetéssel még könnyebben szeletelhető.